彼得·布拉克本-梅茲著的《水果（一部圖文史）（精）》包含了來自英國皇家園藝學會林德利圖書館官方授權的300多幅精美畫作。書中畫作涵蓋了近六十個種類，幾百個品種的水果，每一幅都栩栩如生。
蘋果是如何從一個生長在中亞地區的野生物種到風靡了全世界的水果，並在幾百年間發展出了成千上萬個品種？梨子和橙子的故事和蘋果有著怎樣的相同與不同？又有哪些水果起源於中國卻又披上了別國的名字？……水果演化的歷程就像一個迷宮遊戲，復雜而有趣。
這是一本屬於“喫貨”的書，看書時*好好準備紙巾擦口水！本書的文字風趣易讀，全書每一張精致的圖片和**的印刷，令人幾乎能透過紙面，聞到陣陣果香。閱讀這本書，很容易會勾起你想喫水果的欲望！

序
引言
第一章 梨果
蘋果—梨—榅桲—歐楂果
第二章 核果
李子—櫻桃—桃—油桃—杏—桑葚
第三章 漿果
醋栗—鵝莓—藍莓—歐洲越橘—黑莓—懸鉤子—草莓—覆盆子—桃金娘果—接骨木果—蔓越橘
第四章 其它水果
無花果—柑橘類—瓜類—菠蘿—葡萄—香蕉—芒果—費約果—面包果—榴梿—番荔枝—楊桃—羅望子—刺角瓜—火龍果—柿子—番木瓜—人心果—番石榴—西番蓮—石榴—椰棗—山竹—蘭撒果—枇杷—紅毛丹—龍眼—荔枝—紅菇娘—小果酸漿—油橄欖—鱷梨—椰子—開心果—腰果—核桃—巴旦木
人物小傳
插圖
索引
致謝