由凱瑟琳·米德爾坎普等編著的《化學與社會(
原著第8版)(精)》內容很有趣味性和知識性，讀起來
一點也不枯燥，講到了很多我們目前很關注的環境問
題（如空氣污染、全球變暖）、能源問題（如核能、
氫能、太陽能、電池），以及與我們日常生活密切相
關的問題，如塑料、藥物、食物、營養、基因等等。
介紹了很多基礎的化學基礎，從而讓我們更好的了解
並對他們的潛在性和危險性做出合理的評判。
本書可作為非化學專業的大學普通化學教材，其
主要讀者對像為高中生和大學一二年級學生，還可以
作為對化學感興趣的人群的科學普及讀物。

第0章 化學，為了未來可持續發展
0.1 我們**的選擇
0.2 為了我們的未來所需要的可持續實踐
0.3 三重底線
0.4 從搖籃到哪裡？
0.5 你的生態足跡
0.6 我們作為公民和化學家的責任
0.7 回到藍色彈珠
習題
第1章 我們呼吸的空氣
1.1 呼吸中有什麼？
1.2 呼吸中還有什麼？
1.3 空氣污染與風險評估
1.4 空氣質量與你
1.5 我們生活的地方：對流層
1.6 物質分類：純物質、元素和化合物
1.7 原子和分子
1.8 命名與化學式：化學的詞彙
1.9 化學變化：氧在燃燒中的作用
1.10 火與燃料：空氣質量與烴類燃料
1.11 空氣污染：直接來源
1.12 臭氧：次級污染物
1.13 室內空氣質量的情況
1.14 回到呼吸——在分子水平上
結束語
本章概要
習題
第2章 保護臭氧層
2.1 臭氧：是什麼和在哪裡？
2.2 原子結構和周期律
2.3 分子與模型
2.4 光波
2.5 輻射與物質
2.6 氧/臭氧屏障
2.7 紫外輻射的生物影響
2.8 平流層臭氧破壞——**觀測和起因
2.9 氯氟烴：性質、用途以及與臭氧的相互作用
2.10 南極臭氧洞：靠近觀察
2.11 對**關注的響應
2.12 CFCs和哈龍的替代
2.13 替代物的替代物
結束語
本章概要
習題
第3章 **氣候變化中的化學
3.1 在溫室中: 地球能量平衡
3.2 收集證據：時間的證詞
3.3 分子的形狀是如何構建的
3.4 分子的振動和溫室效應
3.5 碳循環