《鮮花帝國(鮮花育種栽培與售賣的秘密)/自然文庫》是作者艾米·斯圖爾特的成名之作，作品獲得媒體廣泛關注和贊譽。作者在此書中**讀者走進她的秘密花園，揭秘花卉產業的神秘幕後。作者從一個私人花園出發，生動而詳細的講述花卉在種植的過程中如何*好的實現收獲花朵的**狀態，一個花園園主要身兼遺傳學家、土地專家和花農，纔能使花朵*飽滿美艷，還講述了植物學的很多有趣的掌故，比如一個科學家開發的轉基因藍色玫瑰、關於*受歡迎的百合的歷史傳說、阨瓜多爾的玫瑰與Tiffany鑽石的關聯等等，在花卉產業的每一個環節，她都有**慧眼，感性而生動的筆觸下又不乏對植物學專業、商業技術的解析。
本書是作者奔走於世界各地，探索令人眼花繚亂的“花花”世界，以及隨之產生的誘人產業背後的故事。

或許將花稱為商品或者人工制品實在有失浪漫， 但現今的鮮花卻兼有這兩種屬性。花卉貿易已經形成 規模龐大的產業，鮮花都是實驗室制造、試管育種、 工廠種植、機器收割，接著被打包裝箱、拍賣出售， 然後搭乘飛機漂洋過海走進大型超市或當地花店。艾 米·斯圖爾特追隨育種者、遺傳學家、種植者和供應 商的腳步，親眼目睹他們創造、生產和銷售花卉，這 些花的花形更大、色彩更艷、莖杆更強韌，遠非自然 之力可以生成。從大型農商企業到本地農場，從歐洲 到拉美，《鮮花帝國(鮮花育種栽培與售賣的秘密)/ 自然文庫》深入探討了這種自然與科技、情感與商業 的交彙與相融。 作者艾米·斯圖爾特給我們展示了龐大的花卉產 業的來龍去脈，從根本上改變了人們對花卉的看法， 同時也給讀者帶了了思索。而中國的鮮花產業正處於 起步階段，在《鮮花帝國(鮮花育種栽培與售賣的秘 密)/自然文庫》中提到的關於有機認證、新品種研發 、知識產權等方面，都有重要的借鋻意義。

前言
第一章 育種
第一節 飛鳥、蜜蜂與駝毛刷
第二節 塑造**
第二章 種植
第三節 意大利紫羅蘭與日本菊花
第四節 溫室花房
第五節 荷蘭國花如何征服世界
第六節 赤道繁花
第三章 銷售
第七節 禁忌之花
第八節 荷蘭式拍賣
第九節 花店、超市與未來花市
後記：情人節
切花的養護
走訪市場與種植商
統計數據
注釋
參考書目
卷尾語

伍德利夫曾憑借與特德·基爾希(Ted Kirsch)簽 訂的一份商業合同來到洪堡縣，在此之前，他已經種 了幾十年百合。基爾希就是現在的太陽谷花卉農場 (sun Valley Floral Farms)*早的創始人。在基爾 希去世幾年後，我見到了他的女兒勞拉·唐恩(Laura Dun)。她與丈夫大衛以及母親艾洛伊絲，向我講述了 基爾希和伍德利夫多年來的點點滴滴。(基爾希死於 1996年，略早於伍德利夫。)大衛還記得在70年代初 與未來嶽父驅車前往俄勒岡州的布魯金斯。“我想他 是看中了我的能力，把我當作未來的家庭律師．。” 那時大衛剛開始在法學院就讀。“特德認為可以與萊 斯利達成協議，購買他的百合，並為他在農場上找份 工作。” 1942年左右，特德-基爾希開始在位於俄勒岡州 的自家後院種植水仙鱗莖球。他是名高中農藝老師， 種植鱗莖球不但給他帶來了一些額外收入，也讓學生 們有事可做。很快，他獲得了一筆資金贊助，並開始 擴大經營，將花卉農場發展成為一個家族企業。*後 ，基爾希在加州的阿克塔置地，創建了“太陽谷”。
在他和大衛沿著海岸線驅車北上時，已經開始在阿克 塔全力經營農場了。
基爾希幾年前就聽說過伍德利夫。百合行業裡所 有人都知道他是個瘋狂的百合育種家，會去培育大家 認為不可行的野生雜交種。大衛告訴我，“問題是這 家伙**沒有商業頭腦。他從來沒靠百合掙到一分錢 。他與妻子露絲和女兒維琪住在一個破敗的農場裡。
”基爾希聽說他因拖欠小型企業管理局(sBA)的一筆 貸款，即將失去自己的農場。
“於是我們來到伍德利夫的農場，卻立刻發現這 沒什麼用。他那裡破敗不堪，到處都一塌糊塗，看起 來一團糟。但特德說，‘百合很棒。如果有人能利用 他們的創造力，並好好經營業務，應該能夠成事。’ ” 大衛試圖說服他放棄這筆交易，卻無法讓他改變 想法。基爾希和伍德利夫簽訂了協議，很快伍德利夫 就動身前往阿克塔。對於伍德利夫的雜交百合“星像 家”如何來到太陽谷的問題則存在不同說法，每個人 都向我講述了不同版本的故事，而每個故事都比上一 個*像傳奇或童話。但在大衛和勞拉的記憶裡，當伍 德利夫來到阿克塔時，就隨行帶來了他培育的雜交百 合。基爾希在一塊田裡種滿了這種百合，它們基本上 沒有標簽，所以基爾希確實不清楚自己買的是什麼花 ，也不知道這些花盛開時的樣子。但有**，當基爾 希來到田間，發現在花朵低垂的百合叢中，有一株紅 色東方百合的花朵卻面朝天空綻放。於是，他把這株 花叫作“星像家”，它同時也**改變了百合貿易。
在萊斯利·伍德利夫的兒子喬治和女兒貝蒂的印 像中，父親是個說話直率、喫苦耐勞、一心撲在百合 上的人。他們告訴我，伍德利夫是個**了時代的園 藝天纔。我清楚，如果他們知道有人把他們的父親或 他的溫室形容為“一團糟”，必定會感到很震驚。這 怨不得他們，從伍德利夫的照片上，我看到一個強硬 而開朗的人，靠自己的雙手謀生。他似乎並沒做過什 麼特別混亂或瘋狂的事。
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