內容簡介
在我們的日常生活中，消費者因食品安全問題受到傷害的事件也時有發生。如外出就餐時喫了不衛生的飯菜而腹瀉、食用了在超市購買的過期或變質食品而得了腸炎、參加朋友聚會時喫了某樣東西而食物中毒等等，這些事件的發生，既給我們造成了身體上的傷害，也給我們造成了經濟上的損失，甚至還有可能造成一定的精神傷害。在遇到這種情況時，作為消費者，我們該如何維護自己的合法權益呢？是選擇默默忍受自己承擔損失，還是選擇運用法律武器來保護自己？如果選擇默默忍受自己承擔損失，這樣不僅無法彌補自己受到的傷害，反而會助長劣質食品生產者和經營者的囂張氣焰。反之，如果消費者在日常生活中熟知一些食品安全相關的法律常識，在遇到問題時，可以及時保留相關的證據，避免因錯過很好的調查時機而導致問題食品無法認定，這樣就可以運用法律武器來保護自己的合法權益。在此，為配合廣大朋友學法、用法，不斷提高法律意識，避免在日常生活中因食品安全問題受到無法彌......
