內蒙古自治區錫林郭勒盟部分地區的蒙古族牧民過的一個節日叫“馬奶節”，每年八月底舉行，為期一天。這是人們為祝健康、幸福、吉祥而過的盛大節日。
    節日期間，人們主要食用奶制品，如奶干、奶酪、奶豆腐等，並要宰羊宰牛，炸果子，煮手抓肉。節日前一天，把奶桶擠滿，發酵，釀成奶酪，一大早牧民們或騎馬或坐“勒勒車”趕往會場。當太陽升起時，該節日的主要活動項目――賽馬便開始了。參賽的全是剛年滿兩歲的小馬，它們像征著草原的興旺、發達，也喚起人們對馬奶哺育的感激和敬意。賽馬場上，人歡馬叫，氣氛熱烈。騎馬技術高超的小伙子，頭扎彩綢，腰繫五顏六色的彩帶，隨著發令槍晌，他們催馬向前，人們為之吶喊助威，取勝者將得到物質獎勵。而後有摔跤、撥河、投擲，以及唱歌跳舞等文體活動。
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