內容簡介

近幾年來，旅遊業取得了長足的發展，從第三產業中的龍頭產業、國民經濟新的增長點到國民經濟中的重要產業,繼而到2009年國務院搶先發售提出將旅遊業培育成為國民經濟的戰略性支柱產業，旅遊業在國民經濟中的地位越來越重要。與此同時，旅遊產業已形成接近化競爭市場，旅遊企業不僅要面臨靠前眾多競爭者的挑戰，而且還要面對國外發展多年的旅遊巨頭，其所面臨的競爭將越來越激烈，能夠在競爭中保持優勢地位，關鍵在於旅遊從業人員具備良好的形像和嫻熟的業務技能，更能通曉內外交往的規範和技巧。因此，禮儀素養的培養就成為旅遊職業教育的一項眾多內容。《旅遊服務禮儀實用教程》針對高職高專旅遊類專業特點，從旅遊業角度出發繫統地研究服務禮儀，為旅遊企業培養掌握服務禮儀核心知識和核心技能的具有崗位適應能力的高素質應用型人纔。本書體現了近期新的教學理念，遵循教育教學規律，強調學以致用。