葉寶生編著的《小學科學教育的理論和方法》力圖全面反映小學科學教育對知識與技能的需求，特別是方法性知識與技能的需求，適用於小學科學教師的培養和在職小學科學教師的培訓。教師可根據具體情況，將重點講解與引導學生自學和對學生的訓練結合起來，以充分發揮本書的作用。本書也可作為廣大小學科學教師的教學及研究參考。

第一章 小學科學教育性質研究
第一節 科學性質
一、“科學”的詞源
二、科學是什麼
三、科學的性質
四、科學與技術的關繫
第二節 科學教育
一、科學教育的內涵
二、科學教育的價值
三、科學教育的作用
第三節 小學科學教育
一、小學科學教育的產生與發展
二、小學科學教育的目標
三、小學科學教育的特點
第四節 小學科學教師
一、小學科學教師的角色定位
二、小學科學教師的素質
三、小學科學教師的專業發展
第二章 小學科學教學組織形式研究
第一節 選擇教學組織形式的基本原則
一、以教學目標為指導
二、以學習內容為依據
三、考慮組織實施的可行性
第二節 班級集體學習與個別化學習
一、班級集體學習的適用情況
二、班級集體學習的基本方式
三、個別化學習
第三節 小組合作學習
一、小組合作學習的意義
二、小組合作學習的組織
第四節 班級集體學習與小組合作學習的結合
一、班級集體學習與小組合作學習相結合的適用情況
二、班級集體學習與小組合作學習相結合的基本方式
三、班級集體學習與小組合作學習方式轉換時機的把握
第五節 課外科學活動
一、課外科學活動的功能與作用
二、課外科學活動的組織
第三章 小學科學教學策略研究
第一節 教育學、心理學研究成果與小學科學教學
一、皮亞傑對兒童科學學習l心理的研究
二、認知結構理論與兒童的科學學習
三、建構主義學習理論及其對科學教育的貢獻
四、“學習循環”理論與科學教學
第二節 小學科學教育目標的價值取向與教學策略的選擇
一、課程目標的價值取向及其發展
二、小學科學課程標準的價值取向
三、小學科學課程的教學策略分析
四、關於小學科學教學三種教學策略的說明
第四章 小學科學知識內容研究
第一節 生命世界
一、知識特點分析
二、研究方法分析
三、教學建議
第二節 物質世界
一、知識特點分析
二、研究方法分析
三、教學建議
第三節 地球與宇宙
一、知識特點分析
二、研究方法分析
三、教學建議
第五章 小學科學學習的過程技能
第六章 信息技術與小學科學教學整合的研究
第七章 小學科學教學評價的研究
第八章 小學科學技能研究
第九章 小學科學教學設計研究
第十章 小學科學教學研究方法
參考文獻