一個美國青年，與三個伙伴，為了尋找*多東西，離開了美國和日本的家遠行結果，他定居中國十餘年，並且發展出一片事業。他們親眼目睹了中國這十餘年的迅猛發展，以及在發展過程中出現的種種問題，並為此提出一些見解，值得國人深思。由範小林所著的《尋夢中國(從鄉村到城市的奮鬥之路)》讓人們透過一個美國人的眼睛，將發現一個不一樣的中國。

在這本《尋夢中國(從鄉村到城市的奮鬥之路)》 中，作者範小林以薩爾瓦多咖啡館為背景，探究了中 國的鄉城移民進程。薩爾瓦多咖啡館是過去的九年中 與其他人合伙在昆明創辦的事業，現在已算一項成功 的事業。在此期間，薩爾瓦多從中國雲南西南部聘用 了五十多名年輕女子。她們當中大多數人以前從未見 過外國人，從未品嘗過咖啡，並且完全不知道如何準 備西餐，但她們還是搬到了昆明與我們一起工作，同 時學習這一切。

01 來自農村
02 鯊魚和瑪格麗特
03 中國築起了大壩
04 東行
05 新家
06 著手做生意
07 新伙伴
08 剿殺蟑螂
09 合作愉快
10 冰淇淋外交
11 養鴨和藝術
12 薩爾瓦多“共和國”
13 乘風破浪
14 不速之客
15 損失控制
16 還魂記
17 陰魂不散
18 到鄉下去
19 美國夢
20 新方向
21 分分合合
22 犯罪現場
23 烘焙藝術
24 土包子
25 連根撥起
26 縱身一躍

離開時，芽芽隻帶了一件厚外套、一支牙刷和一 條毛巾，她把這些都塞在一個破破爛爛的白色購物袋 裡。這是她**次離開家鄉。走在泥土小路上，離記 憶中**的家園越來越遠，她的神情既緊張又畏懼。
走了兩個小時，她到達了山谷底部的小鎮茂蘭， 這是她到過的地方中離家*遠的一個。那天晚上，她 有生以來17年**次離開她在山頂的村子，借宿他鄉 。
由於在家裡的茶園勞作多年，她的臉被曬得黝黑 ，若不是在她眼裡還帶著膽怯和焦慮，很多人都會誤 以為她比同齡人老得多。一路上，她經過茶樹園和玉 米梯田，那裡有許多村民在打理農作物，她沒有跟任 何人說話，隻是默默走在田間蜿蜒的小路上。一陣和 煦的鳳簌簌穿過秋收過後留下的玉米秸稈，空氣中飄 蕩著清甜的氣息。
我感到內疚，因為芽芽是因為我們纔離開鄉村生 活，並趕往昆明這個雲南省*大的城市。我和我的合 作伙伴Josh、尚子、Kris開辦了薩爾瓦多咖啡館，這 是一項小事業。當然，我們並不想因為工作拆散一個 家庭，帶走他們**的孩子。芽芽以前從未見過外國 人，她不知道咖啡的味道，也不懂如何做西餐，但她 來到昆明與我們一起工作，她將會學習這一切。
我們來到雲南西部的村莊大路邊，本意並不是尋 找潛在的員工。我們是來參加阿麗的婚禮的，她是薩 爾瓦多的一名經理。薩爾瓦多全體員工和幾個朋友坐 了14小時的大巴車和拖拉機，纔到了阿麗的村子，見 到了阿麗的家人。這三天裡我們飽餐了各種菜肴—— 炒豬肉、陳年火腿、豬油炒青菜和燉排骨。為了舉辦 婚禮，阿麗家宰殺了一頭豬，用它供應了婚禮大部分 的菜肴。
阿麗的家在一個陡坡上，坡上是一道道的梯田， 種著茶樹、水稻、玉米和蔬菜。她家裡的水泥院子隔 開了兩棟木質結構的屋子，分別用作臥室和廚房。每 個房間內的牆壁都糊著舊報紙，既作裝飾，又防污損 。為了給我們取暖，每個房間中央都放著一個小鋼盆 ，裡面堆著正在燃燒的木炭。
水牛們沉重地走過房子外面狹窄的土路，有的回 家，有的前往田野在土地上犁出一道道播種的新壟。
剛剛發酵好的肥料散發出獨特的芳香，飄蕩在空氣中 。
家裡的驢子被關進欄裡，它為此悶悶不樂，時不 時發出長長的嘶嗚聲。很快，其他農戶欄裡的同伴開 始回應它的號召，使整個山谷都回蕩著它們的歌聲， 恰似生鏽的蹺蹺板發出的合奏。
為了慶祝女兒的婚禮，阿麗的父母在院子裡準備 了20張桌子，每張桌子圍著8個凳子，用來招待來自 大路邊和周圍村子的900多人。那天，為了確保每個 人都能喫到飯，每桌要輪流招待六撥客人，廚房裡的 廚子們馬不停蹄地扇旺柴火爐，為了能迅速端出食物 而狂熱地工作著。
小廚房裡不斷端出各式菜肴，速度超過任何酒店 的自助餐——大碗的蒸米飯、慢燉姜汁雞湯、油炸肥 豬肉塊、腌制五花片肉、泡椒魚、野山菌，以及專門 為素食者Josh和Kris準備的蔬菜。大家在桌邊等餐的 時候，幾隻雞和兩隻狗正在桌下覓食，這樣掉在地上 的食物就沒有任何浪費。
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