俗文化，古而不老，歷久而彌新。它在人們的身
邊，在人們的生活中，無時無刻不影響人們的思想、
觀念和情趣。總結俗文化，剔其糟粕，吸收其精華，
對發揚民族精神，增強民族自信心，提高和豐富人民
生活，都具有不可忽視的意義。世界文化是由五彩斑
斕的民族文化彙成的，從這個意義上講，愈是民族的
，就愈是世界的。因此，我們總結自己的民俗文化，
正是溝通世界文化的橋梁。這是發展的要求，時代的
召喚。
張廷興、董佳蘭著的《方言趣談/中國俗文化叢
書》是《中國俗文化叢書》之一。

序
一、語音篇：南腔北調話方言
（一）“打”人頭不犯法
（二）888，誰能“發”？
（三）李耳的故事
（四）沒有特色的方言
（五）亻厓話島嶼
（六）上古漢語的化石——福佬話
（七）逐鹿中原——官話大觀
二、尋根篇：為有源頭活水來
（一）“京味兒”的裡程
（二）《紅樓夢》——北京話的豐碑
（三）老舍的京味兒
（四）王朔——北京人怎樣練嘴皮子
三、詞彙篇：萬紫千紅總是春
（一）談談“豬娘”現像
（二）叫不得“老二”，稱不得“姑娘”
（三）“落水”與“孩子長得肥”
（四）“秋千”的典故
（五）風情萬種
（六）稱謂大觀
（七）禁忌、委婉語
（八）鯉魚就是“財神爺”
四、俗語篇：一方水土一方人
（一）“牛皮”就該“吹”
（二）老虎頭上去搔癢
（三）“俏皮話”如何說
參考書目