內容簡介
徐瑩、李昌武主編的《賈思勰與齊民要術研究論集》是研究《齊民要術》的論文集,研究了《齊民要術》的歷史價值、內容細分;探討了其包含的積極信息以及對現在的指導意義。有的論文宏觀大論,有的細處著手,進行圍觀研究。這些論文既有重大的理論價值,又有現實的指導意義。
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