產品名稱:兩訪中國茶鄉 是否是套裝:否 書名:兩訪中國茶鄉 兩訪中國茶鄉 代碼:48 出版社名稱:江蘇人民出版社 出版時間:2015年7月 作者:羅伯特·福瓊 作者地區:英國 譯者:敖雪崗 開本:16開 ISBN編號:9787214156433
" 兩訪中國茶鄉 作 者:(英)羅伯特·福瓊(Robert Fortune) 著;敖雪崗 編譯 著作 定 價:48 出 版 社:江蘇人民出版社 出版日期:2015年07月01日 頁 數:415 裝 幀:平裝 ISBN:9787214156433 ●兩訪中國茶鄉(上篇) ●第一章 ●第二章 ●第三章 ●第四章 ●第五章 ●第六章 ●第七章 ●第八章 ●第九章 ●第十章 ●第十一章 ●第十二章 ●第十三章 ●第十四章 ●第十五章 ●第十六章 ●第十七章 ●第十八章 ●兩訪中國茶鄉(下篇)...... 內容簡介 英國植物學家福瓊於**次鴉片戰爭後來華,采集包括茶樹在內的中國植物資源。回英國後,他寫了幾本頗具價值的著作,介紹其中國之行。本書對1843年和1848年的兩次中國之行作了詳細記錄。書中對中國的茶樹栽培和制茶方法詳加闡述,對中國園藝、植物特性與分布、飲茶文化也多有著墨,但大部分描寫的還是其在中國的奇妙經歷及見聞感受。對部分中國文化,福瓊表達了他的懷疑與偏見,但更多的時候,特別是隨著其對中國了解的深入,福瓊表達了他對中國自然景觀與文化的驚奇及贊賞之情。福瓊是傳教士之外*早進入中靠前陸的外國人之一,他對中國文化的觀察提供了一個有別於傳教士的獨特視角。 (英)羅伯特·福瓊(Robert Fortune) 著;敖雪崗 編譯 著作 羅伯特·福瓊,(Robert Fortune,1812―1880),蘇格蘭植物學家,曾先後四次來到*國及遠東地區。1842年中英《南京條約》後,福瓊受英國皇家園藝學會派遣,來到*國從事植物采集,將大量*國植物資源運送至英國。1848年,福瓊又接受東印度公司派遣,深入*靠前陸茶鄉,將*國茶樹品種與制茶工藝引進到東印度公司開設在喜馬拉雅山麓的茶園,結束了*國茶對世界茶葉市場的壟斷,給*國經濟帶來巨大影響。
敖雪崗,南京大學海外教育學院副教授,古代文學博士。2012年至2014年在美國愛默蕾大學任訪問學者。 南澳島是個小島,位於香港與廈門的中間,以鴉片走私的集散地而有名,外國鴉片船與*國走私商人就在這兒進行他們的非法交易。那時候我剛從英國來,腦袋裡充滿了對*國這個天朝上國的神聖想像。我原以為,我大概隻能遠遠地看一看這個天朝上國,作為夷人,我們的雙腳大概是不能踏上這塊神聖土地的。所以當我看到鴉片船的船長們在島上自由地走來走去,我*常喫驚,也*常高興。船長們已經在島上修了很多條路,建了一所類似於吸煙室一樣的房子,以便夜晚上岸休息時使用。他們還修了馬廄,養了一些*國的小馬駒,在島上到處騎著玩,實際上,他們就像是這塊土地的主人,一點也沒引起本地*國人的反感。 島上也聚集了成百上千的*國人,他們在這兒建起了一些棚屋,一個集市,或者說市場,為鴉片船提供補給。就像在歐洲經常看到的那樣,一旦鴉片船移到附近別...... "
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