緒論
第一章 動物篇
一 域外良馬的輸入與漢代社會
二 獅子入貢與獅形藝術的產生
三 犀牛人貢與王莽宣示威德
四 像、像戲的輸入及白像的政治寓意
五 符撥與天祿的關繫
六 安息雀的文化寓義
七 駱駝的輸入及其用途
八 沐猴與“沐猴而冠”
九 孔雀及其在詩賦中的意像
十 越裳獻白雉王莽托古自頌
十一 翡翠與翠羽
十二 “九真之麟”是否長頸鹿
十三 鸚鵡和文士懷纔不遇的寄托
十四 其他禽畜野獸
小結
第二章 植物篇
一 葡萄、葡萄種植與葡萄酒的輸入
二 伴隨天馬而來的苜蓿
三 從波斯傳來的安石榴
四 胡麻的引種及其文化意義
五 胡桃與胡桃宮
六 醫食兩用的胡荽
七 西域傳來的胡蒜、大蔥
八 豌豆、蠶豆、豇豆皆為胡豆
九 可以作燕脂的紅藍花
十 好一朵外來的茉莉花
十一 與茉莉花並稱的耶悉茗花
十二 指甲花不是金錢花
十三 胡瓜改名為黃瓜
十四 荔枝龍眼橘柑薏苡甘蔗
十五 幾種相傳漢代傳人的域外作物
第三章 器物篇
一 胡床的引入與漢人坐姿、坐具的改變
二 玻璃、琉璃、料器和玻璃器
三 金、銀和金銀器
四 其他金屬和金屬制品
五 域外影響與馬具鎧甲的改良
六 古代東北民族與中原政權關繫中的桔矢
七 貊弓、檀弓和角端弓
八 天文知識、渾天儀、日晷與漏刻
九 續弦膠與切玉刀
第四章 毛皮與紡織品
一 毛皮制品
二 毛制品
三 火浣布
四 棉花與棉織品
第五章 香料、醫藥與醫術
一 來自異域的香料