本書以圖文並茂為特點、以作家視角切入和文學化語言為閱讀**的大型文化叢書，介紹了生活在廣西境內的仫佬族世居民族，在全面、繫統、深入、鮮活的敘述中向讀者展示了仫佬族族文化的鮮明特色和品格魅力，讓人們在愜意的閱讀中步入五彩斑斕的廣西民族文化長廊。

本書是作者繼《山夢為城》之後的又一新著。《鳳兮仫佬》全書分五章 共36篇文章，多方位、多角度探尋仫佬族的歷史與文化、宗教與風俗，洞幽 掘微，屢有新見。 書中配發精彩圖片172幀，多數出自廣西著名攝影家之手。編輯功夫細 密，印刷精良。

引言 鳳凰之舞
鳳凰之舞
第一章 認識仫佬
仫佬有多老
鑿破洪荒半壁天
山城的景物與信仰
獨特的社會基層組織：“鼕”
第二章 營造家園
起造一間屋子
凝視溫馨家堂
仫佬族的村落
村邊的廟
與青石相依
第三章 悠悠習俗
添花架橋
色彩斑斕生之禮
走坡
鳳凰不亂飛——仫佬族婚俗
深夜的歌謠——仫佬族葬禮
三十晚夜“偷青”
大年初一“挑新水”
年初二，喫契娘一餐飯
**聲春雷
給牛過生日
送祖宗下船
依飯節
第四章 生活的智慧
服飾尚青
背帶上繡著流光溢彩的夢
編織麥稈帽
草履踏歌
煤砂罐
掘地為爐
青竹走親籮
馬代牛耕
第五章 綠色飲食
枕頭粽堿粽狗舌糍粑
喜歡喫酸
鬥糍粑
干切粉
第六章 芳香歌壇
豐腴的歌謠文化
第七章 多元共生的宗教
篤信佛教
“另類”的道教
參考文獻
後記
附錄 本書圖片攝影者、提供者名單

五、依飯的儀式 (一)請聖。也叫啟壇。用紅紙寫上三十六位神的名字。上香，點紅燭。
由道士跪地一一念誦神靈的名字。有十二樣素供品：茶葉、柑橘、甘蔗、芝 麻、黃豆、黑豆、綠豆、沙姜、八角、胡椒、花生、干切粉絲等，稱為“清 筵”。
(二)點牲。用三十六隻雞，由道士宰殺其中一隻，將紅紙卷成紙筒點上 火，以火點雞及其他供品，在虛空中書寫“超生度命”四個字，然後，把餘 下的雞殺掉，內髒留給道士和族中長者，其他的待依飯節結束後分給各家拿 回去供奉過自家祖先後食用。
(三)勸聖。意思是敬神。上十二樣葷供品：豬頭、豬尾、雞、鴨、豬心 、酒等，稱為“濁筵”。
(四)唱神。又叫“跳神”，是依飯節的主要內容。穿便裝的道士負責唱 誦和打擊樂器，掌握整個儀式的節奏。負責表演的道士戴上神的面具，腳蹬 草鞋，身穿繪有圖案的法衣，拿著刀、符、劍等道具，隨著歌聲、樂器聲舞 蹈。唱到哪一個神就要戴上哪一個神的面具，還要配以不同的舞蹈動作，據 說這樣的舞蹈是召喚神靈的重要方式。動作以罡步為主，有“三步”、“五 步”、“丁步”罡，動作感強烈，卻平穩大方。唱詞的內容涉及該神成聖的 經歷以及業績和功德，一直把唱本中關於諸神的內容唱完。所以這個環節時 間比較長。依飯節有專門的經書，內容包括四十一首唱詞和一些類似旁白、 獨白的文字，每一首唱詞句數不等，有的四十句，有的超過兩百句，有些具 有箴言性質，如《十勸歌》，有的簡直就是氣勢恢弘的敘事長詩，如《白馬 姑娘》。場面上，道士時而打滾，時而起舞，觀眾也會發聲應和，積極互動 ，場面**熱烈。“唱神”這個儀式中*有特色的是“唱牛哥”：在供桌上 擺簸箕一個，裡面放置熟肉一方、米飯三碗、酒五杯、鹽碟一個，加上一個 紅封包、一隻活公雞、一碗白米等祭品，還放置一個領供的用禾稈扎成的看 牛郎，他就是傳說中的“七聖牛哥”，他的旁邊擺上兩個牛模型。道士戴上 “七聖牛哥”的面具，手持竹鞭，背一個竹篾編的飯簞，應和著歌聲繞供桌 起舞，請牛哥為仫佬人保護耕牛。
(五)團兵。又叫“合兵”，是整個活動中的高潮。由道士手持一隻大公 雞，咬破其雞冠，把血滴進五杯酒裡，然後把杯中酒混合均勻，像藥劑師調 藥水一樣，這意味著“陰陽調和”。合酒完畢，鋪一張新草席，擺放用紅藷 、芋頭做成的水牛、黃牛以及用紅絲線扎好的谷穗。道士手執公雞翻三十六 個筋鬥，然後把血酒灑在草席的供品上。儀式結束之後，各家把雞血灑過的 供品請回自己家中神臺供奉，稱為“敬依飯”，可保人畜平安，五谷豐登！ 這些祭品，外人是不能亂摸的，否則就會被視為犯忌。
(六)送聖。又叫“送梁九”。這是節日的*後一個程序。由道士挑兩串 紙錢，分別念諸神的名號，將他們一一送回他們的大廟所在和各處居所。此 時，依飯節進行到了深夜，村裡的媳婦、姑娘這個時候也紛紛回家去了，餘 下的是一些小伙子，這個時候，由道士扮的梁九公出場了，這一幕叫“送梁 九”，梁九是*後一個被送走的神靈。道士喝醉了酒，臉紅紅的，走路也不 太穩，手持一根竹棍，竹棍上綁著一隻公雞，另一隻手拿個酒壺，邊走邊唱 ，裝出醉態，還向深夜的圍觀者問各種各樣的問題，幾乎都是關於性方面的 ，如果回答不了的，“梁九公”就用豬尿泡敲他的頭，說“公的尿泡敲你頭 ”，引得哄堂大笑。青年們在娛樂的氣氛中學到了很多性知識。這種具有現 場感的性教育，是仫佬族人喜聞樂見的形式。在沒有書籍、電影、電視、 VcD這些教育載體的舊時代，這樣的形式無疑是**的，它體現了仫佬族人 的智慧。這在全國少數民族中十分有特色。
依飯節結束的儀式：“梁九”給主持的四位頭人敬四杯酒，四位頭人也 回敬四杯。然後“梁九”把豬尿泡放在地上踩爆。這個動作做得**快，簡 直是迅雷不及掩耳，很有情趣。把紅藷、芋頭做成的牛，谷穗分給各家，即 宣告依飯節結束。
六、依飯的語言 仫佬族的依飯節有一個很獨特的現像，即道士唱經文用幾種語言，除了 本民族的語言外，還用壯語和土拐話(流行於融水、羅城小長安鎮一帶的漢 族客家方言，用來唱歌音調特別美)，主要是用土拐話。其中“梁王”、“ 吳王”、“四山”、“梁九收兵”的內容用仫佬話，“三界”用壯話。道士 每唱完一句，圍攏在一起的父老鄉親們紛紛發出“啊……呼”的聲音，表示 呼應。依飯活動與其他法事不同的主要特點是民眾參與，是一個有互動性質 的宗教活動。於是，各種語言、歌聲，各種樂器的聲音，加上沒有具體內容 的呼應聲營造了一個生氣勃勃的場景，氣氛十分熱烈。一種儀式用多種語言 完成，這在南方少數民族中是罕見的，在世界上，恐怕也不多見，堪稱一次 “語言的盛宴”。
七、依飯的性格 依飯節“唱神”儀式伊始，在梅山道士調動土地公去請各路神仙的唱詞 中，我們可以看到仫佬族人的性格和喜好。因為宗教和文化都是一定現實生 活的反映，其中必然滲透人類精神意識和情感。
“勞駕功曹土地，領覽陽間，路上逢風莫往，逢雨莫停，逢娘莫唱，逢 笛莫吹，逢花莫插，逢鼓莫打，逢酒莫飲，旱陸急動馬鞭，水陸有船快撐， 急搖船櫓，催官上轎，臺聖降福，急去快回。” 表面上是道士提醒“土地”應當注意的事項，實際上，將心比心，何嘗 又不是道士的心思？做依飯的道士全是清一色的仫佬人，這已經是沒有異議 的。根據上面唱詞提供的信息，我們不難得出這樣的結論：在平常時，在日 常生活裡，按照仫佬人的性格，他們喜歡唱山歌，路上踫到姑娘，可能*先 想到的就是跟她來一首，石頭邊，大樹下，都行。他們喜歡美麗的事物，喜 歡在瓶子裡插上好看的花。“插花”也是繡花的意思。至今，仫佬族地區有 一個叫“插花”的地名，這就是仫佬族喜歡美、喜歡花朵的證據。小時候， 我聽過這樣的歌謠：“插花，插得幾多朵，媒人媒人到你家。”一個姑娘喜 歡插花刺繡，可能就表示她的心開始動了，春心萌動了，就意味著長大了， 媒人就跑到她家去了。仫佬族人喜歡吹笛子，有時候不一定是竹笛，葉笛他 們也吹得十分漂亮。走坡開始的時候，男青年多數用口哨發出信號，邀請姑 娘們對歌。
他們喜歡打鼓，喜歡熱鬧。平常有什麼喜事，比如過年過節舞獅子、舞 龍的時候，他們都把鑼鼓打得叮咚響，很有節奏，遠遠近近都能夠聽得到。
還有就是白事的時候，他們也會把鼓和鐃鈸齊奏，為亡者超度，直到深夜露 水很重，村莊的上空依然飄蕩著那種聲音。
還有，他們喜歡喝酒，這就*不用說了。因為喜歡喝酒，他們熬的酒也 比較好，特別喜歡熬重陽酒。重陽酒熬好後要放下地窖一段時間，開壇的時 候纔會芳香。清代兩江總督於成龍在仫佬山鄉做了七年的父母官，深受羅城 人的懷念。他留下的文字中，可沒少關於酒的記錄，大概他到了仫佬山鄉， 也得入鄉隨俗。袁枚在他的《隨園詩話》中寫到於成龍在羅城的情景，說他 夜晚在寂寥的官署住房裡，在燭光下，跣足，披頭散發，一手拿唐詩，一手 拿酒杯，酒杯裡裝著白天從街上用二文錢沽到的米酒，走來走去，吟誦唐詩 ，傷情處，幾不知杯中之物是酒是淚。山歌中，也說到酒： 問：什麼彎？ 什麼頭上戴金冠？ 什麼又打大門入？ 什麼又打小門彎？ 答：酒壺彎， 酒壺頭上戴金冠； 打酒又從大門進， 篩酒又從小門彎。
看得出來，仫佬族人不僅喜歡喝酒，而且對酒器的要求也**高。喝的 時候，要那種彎彎的酒壺，頭上戴金冠的那種。這樣的飲酒，顯然是講究情 調的，是高度審美的，是一種享受，不是簡單的鬥酒，拼個你死我活。這樣 “淺斟低酌”的酒文化，頗得漢家文人風韻，區別於大碗喝酒、大塊喫肉的 其他民族性格。這在很多少數民族中，恐怕並不多見。
八、依飯的深層 這個節日從形式到內容，都沐浴古老駱越文化的習習遺風。實際上是仫 佬族與神溝通的一個節日，是他們試圖與自然萬物，與天地鬼神處理好關繫 ，以求得吉祥平安的努力。他們一開始就知道人不是孤立存在的，人與萬物 都有關聯。萬物的發展和變易、消長都會不同程度地影響到人的生存和發展 。所以，人必須要學會與天地萬物溝通。人與人的關繫，人與社會的關繫， 人與天地萬物的關繫都處理好了，世界就和諧了。古老的依飯節，盡管浸潤 著濃郁的宗教觀念，但其中蘊涵著原始、樸素的和諧思想，值得人們去進一 步研究和探索。
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