了得網歷史_安定史話

婚宴男方家先要招待“尊客”（女方娘家送親之人）。尊客到大門口，先要擺“迎門宴”，在一張桌子上擺上幾樣菜，一般由尊客中的長者像征性地人座，接受敬酒，喫幾口菜就行了，舊時的迎門宴準備充足， *加隆重。進門後，尊客中的男性要在男方家的“先遠宗親”牌位前上香祭奠先人，而女性則無此禮。之後**先“搭揖”請尊客入席。宴席飯菜因地而異，安定區大多數地方都是以富有地方特色的粉湯，配以當地***的涼盤、熱菜、佳釀禮酒，提前請好同村的人行拳猜令敬尊客。尊客得喫兩頓飯，且第二頓飯必須得有男方本家或外家（母親的娘家）德高望重的長輩陪同，以顯得對尊客的重視和尊敬。席間吹奏的嗩吶曲牌為“大四景”、“小四景”、“四合四”、 “將軍令”等。
尊客起席後，由長者給男方本家敬酒，謂之認親，意為不論在什麼地方相遇，都要以親戚相待，*後再上香（亦稱“離席香”），便要回去，由男方家長和**等人把尊客送到大門外邊，在擺上酒菜敬客，這個儀式稱為“攔門”，另外放一大籮筐小饅頭，由尊客隨手拿幾個，“攔門”的儀式越隆重，表明男方待尊客越誠心。然後尊客在男方家人的陪送下走一段路程，無非是相互客套一番。尊客中新娘子的嫡親在起席時隨手要“偷”幾個酒杯，出門後對男方家主事的耳語交代，等新人回門時帶回。至此，招待尊客即告結束。尊客走後。有好事的人就開始“耍新媳婦” ，將公婆、叔伯、兄長打扮一番耍笑取樂。或向新娘子索要“點煙”。
送走尊客後，纔招待陸續前來恭喜“行情”的親戚朋友入席赴宴，宴席檔次同等或略次於招待尊客之宴。宴席間由新郎前輩和新郎的同輩輪流向賓客敬酒，誠待來賓。
婚禮中還有重要的兩項，就是請親戚和“掛帳” 。在確定了結婚的日期之後，男女雙方都得請各自的親戚，一般由男方家人親自登門去請，尤其是外家， *是怠慢不得的。其次得請本家，*後要請同村的人幫忙招待客人。所謂掛帳是親戚好友在行情時按與東家的關繫組織在一起，購買成被面或其他東西，中間寫“龍鳳呈祥”、“璧聯珠合”之類的賀詞，右邊稱謂，左邊落款寫行情人的名字。掛帳講究頗多，正中醒目位置是莊間人的位置，往上是外家、重外家（奶奶的娘家人）。其他親朋則視位置由**安排。
有些地方對重要的親戚如外家、重外家來了後要在門口設“迎門宴”相待，擺幾樣菜，放上酒具，先由男方敬酒請喫，親戚隨便喫一點就可進門。
合巹禮合巹禮即為“安房”或“安床”。賓客走後，有好事的青少年“鬧洞房”，讓新娘點香煙、喫喜糖。
待夜稍深，便由喜相男女二人為新人安房，先對飲交杯酒，或將杯中之酒新郎新娘各飲其半，再端上飯菜和饅頭，饅頭有二，事先分別包了硬幣和頂針，新人中首先掰出硬幣者寓意“金錢吉兆”，今後定為一家之主，而掰出頂針者處於從屬地位，一般在開始掰馍前，會有人暗示哪個馍包有硬幣。如果男方掰出頂針則會成眾人嬉笑的對像。稍用飯菜後，接著由喜相給炕（床）上拋撒核桃、大棗並口中念著“一把核桃一把棗。生下娃娃滿炕跑”等吉語，同時給新娘梳頭“ 破面”並念吉語：“三梳頭、二篦子、養下娃娃戴頂子（頂子即為清朝官帽）。”其次“掃床”，用掃帚邊掃邊說些吉祥趣話相嬉。“安房”禮畢後由伴娘撥明燈（意謂“長命富貴”），關門就寢。有好事者還要“聽房”，聽聽新人說什麼悄悄話。因為舊時多為包辦婚姻，“安房”、“聽房”的程序可以加強新郎新娘的認識，減少生疏和羞澀。如果沒有人聽房，就要在新房門口倒著立一把掃帚。
第二天早晨起床後，一對新人不能下炕，由家人送進洗臉水和早點，隨便洗一下，喫些許早點就可以下炕了，下炕後先到公婆房裡請安，然後梳洗。
試手面婚禮第二日早上，新娘要擀“試手面”招待男方親戚族人。親友對新娘的手藝誇贊一番，下午給婆家長輩和親戚行“磕頭”禮敬酒，大家要給新娘“紅包 ”以示謝意，稱為“磕頭錢”。儀式同訂婚時的“耍笑”。
P215－217

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