現在的父母特別注重寶寶的營養攝入，在寶寶喫的方面大做文章，目的就是讓自己的寶寶能聰明、健康成長。如果寶寶因為膳食不合理而致病，那將是父母終身的遺憾。所以，營養專家建議，愛孩子就要學習科學的寶貝飲食方案。
李琴著作的《寶寶益智營養方案》是父母喂養出聰明寶寶的好幫手，從本書中父母可以學到：飲食的合理搭配；甄別出日常飲食中的益智食品：正確的認識零食的營養成分，等等。希望本書能為所有父母釋疑解難，為父母提供一個*佳的寶貝營養方案。

第一章 營養決定智力：父母*應該知道的事兒
健康飲食決定寶寶的一生
蛋白質對寶寶智力的影響
促進寶寶智力開發的脂肪
巧補腦，把聰明喫出來
維生素對寶寶的益智作用
對寶寶營養益智有好處的小米
燕麥片能夠促進寶寶的智力發展
第二章 飲食新主張：聰明寶寶的營養快線
寶寶食物中要少放調味料
適量食鹽，寶寶健康的保障
寶寶喫油炸食品影響健康
罐頭食品不能給寶寶增加營養
燒烤食品會削弱寶寶的智力
尊重寶寶個體飲食差異
培養寶寶良好的飲食習慣
第三章 父母*該知道的營養真相
寶寶喫零食新主張
父母該給寶寶喫多少糖
如何給寶寶選擇冰涼甜品
自制夏日健康甜點
父母如何給寶寶選擇糕點
父母要讓寶寶遠離膨化食品
巧喫零食有助寶寶健康
第四章 提高飲食品質：寶寶*聰明的營養處方
大米的優缺點和烹飪要訣
如何讓寶寶愛上粗糧
讓寶寶和蔬菜親密接觸
美味堅果助寶寶智力發育
讓寶寶受益終身的豆類美食
寶寶要趨利避害巧喫肉
食用水產品的五大安全*招
第五章 時令水果：聰明寶寶的*佳營養伴侶
父母應了解寶寶的水果時鐘
蘋果，長在樹上的鋅
寶寶不宜多喫柑橘
寶寶喫香蕉的注意事項
父母應該了解葡萄的秘密
荔枝，寶寶嘗鮮勿貪食
寶寶喫獼猴桃要慎防過敏
多喫菠蘿能提高記憶力
寶寶喫草莓可促進智力發育
第六章 美食巧搭配：聰明寶寶*有益的健腦方案
合理搭配食物有利於健腦
喫好早餐有辦法
秋季防病飲食搭配
寶寶運動後飲食調理
補鈣美昧營養餐制作
正確喫午餐晚餐的六原則
夏季防暑飲食調理
補鐵美味營養餐制作
補VA美味營養餐制作
第七章 益智食品：聰明寶寶餐桌飲食面面觀
寶寶要把粗糧當做主食
酸牛奶調節寶寶腸道微生態
蛋黃能增強寶寶記憶力
黃豆能促進寶寶神經發育
寶寶多喫魚能補充DHA
胡蘿卜，地裡長出來的營養素
寶寶對“茵”類飲食要不挑不偏
毛豆是寶寶夏季的益智佳品
“健腦菜”讓寶寶*聰明
第八章 飲食困惑和誤區：寶寶聰明的智力元兇
母乳、奶粉和牛奶哪個好
牛奶是不可取代的嗎
酸奶和牛奶哪個好
喫奶酪的寶寶*健康
寶寶需要服用保健品？
喂養寶寶的糊塗之舉
附錄一 寶寶所需要的營養素知識
寶寶成長過程中需要哪些營養素？
寶寶每天需要多少營養素？
強壯寶寶的熱門營養素
附錄二 寶寶智力評測
0～1月
2～4月
5～8月
9～12月
1歲～2歲
2歲～4歲