第一章 做好準備
孕期膳食寶塔,把握食物數量
十大類食物,把握食材重點
三個基本原則,科學調配孕期食譜
了解調味品,烹制出美昧健康
工欲善其事,必先利其器
體重增長曲線圖,喫對美昧不過量
第二章 孕早期每日營養配餐
孕早期營養需求及飲食原則
孕早期一日營養餐單
早餐:西紅柿雞蛋面
早餐:自制豆漿
加餐:香蕉
午餐:二米飯
午餐:清蒸魚
午餐:香菇燒油菜
晚餐:花卷
晚餐:糊辣涼粉
晚餐:肉末兒釀彩椒
加餐:酸奶
加餐:大杏仁
孕早期一日營養餐單
早餐:魚片粥
早餐:煮雞蛋
……
第三章 孕中期每日營養配餐
第四章 孕晚期每日營養配餐
附錄
第一章 做好準備
孕期膳食寶塔,把握食物數量
10大類食物,把握食材重點
3個基本原則,科學調配孕期食譜
了解調味品,烹制出美味健康
工欲善其事,必先利其器
體重增長曲線圖,喫對美味不過量
第二章 孕早期每日營養配餐
孕早期營養需求與飲食原則
孕早期一日營養餐單
早餐:西紅柿雞蛋面
早餐:自制豆漿
香蕉
午餐:二米飯
午餐:清蒸魚
午餐:香菇燒油菜
晚餐:花卷
晚餐:糊辣涼粉
晚餐:肉末釀彩椒
加餐:酸奶
加餐:大杏仁
孕早期一日營養餐單
……
孕早期一日營養餐單
……
孕早期一日營養餐單
……
孕早期一日營養餐單
……
孕早期一日營養餐單
……
孕早期一日營養餐單
……
第三章 孕中期每日營養配餐
第四章 孕晚期每日營養配餐
附錄
表1 谷類、雜豆類、藷類主要營養素含量表(以100克可食部計)
表2 蔬菜主要營養素含量表(以100克可食部計)
表3 水果主要營養素含量表(以100克可食部計)
表4 肉類、蛋類和魚類主要營養素含量表(以100克可食部計)
表5 大豆制品主要營養素含量表(以100克可食部計)
表6 奶類主要營養素含量表(以100克可食部計)
表7 堅果主要營養素含量表(以100克可食部計)
表8 其他食物主要營養素含量表(以100克可食部計)