甘智榮編著的《很滋補的男人菜》從男性生理特點及營養需求著手，從固本培元的**滋補、活力滿分的職場滋補、強身祛病的對癥調養等方面，將男性養護攻略一一呈現，選取多道男性滋補菜例，全面呵護男性健康。圖文並茂，制作過程詳實，一書在手，輕松做出滋補美味男人菜。用滿滿的愛意和滋補美食給男人多一重“保護”，讓男人的健康，不再亮紅燈。

PART1 從飲食營養入手，打牢男性健康基礎
男性一輩子的營養之道
男性健康飲食全攻略
男性科學進補須知
PART2 **滋補菜，重塑男人本色
●強筋健骨
◎飲食指導
◎**食物
◎調理妙招
◎**食譜
鹵素雞
炒魔芋
奶香玉米餅
雜醬萵筍絲
小米洋蔥蒸排骨
自制醬脊骨
筍干燒牛肉
醬牛蹄筋
蒸雞肉豆腐
椒鹽雞脆骨
蝦米花蛤蒸蛋羹
椒鹽九肚魚
●保肝護腎
◎飲食指導
◎**食物
◎調理妙招
◎**食譜
家常五香粉蒸肉
醬香黑豆蒸排骨
麻辣羊圓寶
清蒸蒜蓉開背蝦
剁椒鱸魚
當歸燉豬腰
人參當歸煲豬腰
三七木耳豬肝湯
杜仲牛尾補腎湯
溫補元陽強身湯
鹿茸大補湯
蘋果燉魚
首烏鯽魚湯
●養精壯陽
◎飲食指導
◎**食物
◎調理妙招
◎**食譜
雙黑米豆漿
亞麻籽油拌秋葵
金針菇培根卷
番茄醬肉末蒸蛋
醬爆大蔥羊肉
五香醬鴨肝
清蒸海上鮮
西芹杏鮑菇燴大蝦
醬爆蝦仁
鎖陽山萸燉雞
花膠海參佛手瓜烏雞湯
●健腦抗疲
◎飲食指導
◎**食物
◎調理妙招
◎**食譜
葡萄蘋果沙拉
桂圓紅棗豆漿
苦瓜牛奶汁
蒸三色蛋
竹莢魚拌菇粥
核桃蒸蛋羹
醬香開屏魚
番茄醬燒魚塊
青紅椒煮土豆
木瓜銀耳湯
苦瓜黃豆排骨湯
青葙子魚片湯
●降壓減脂
◎飲食指導
◎**食物
◎調理妙招
◎**食譜
明目菊花蒸茄子
紅燒猴頭菇
香菇燉竹蓀
碧綠花枝片
蒜薹炒肉絲
海米甜豆
黃瓜拌海蜇
蒜香拌蛤蜊
菠蘿炒魚片
紅燒多寶魚
脆炒魷魚絲
香菇白蘿卜湯
●延緩衰老
◎飲食指導
◎**食物
◎調理妙招
◎**食譜
杏仁榛子豆漿
木瓜皂角米銀耳羹
桂圓紅棗木瓜盅
核桃姜汁豆奶
葡萄柚獼猴桃沙拉
蟲草花炒茭白
大蒜炒雞蛋
醬汁鵪鶉蛋
姜汁干貝蒸鼕瓜
花生腐竹湯
●防癌抗癌
◎飲食指導
◎**食物
◎調理妙招
◎**食譜
黑米蓮子糕
姜汁紅藷湯圓
椒麻四季豆
香鹵猴頭菇
鮮菇燴湘蓮
香濃味增蒸青茄
韭菜豆芽蒸豬肝
干貝茶樹菇蒸豆腐
蒜薹炒牛舌
鼕瓜西紅柿湯
PART3 職場滋補菜，助你事業、健康雙豐收
●體力工作者
◎飲食指導
◎**食譜
鮮蔬炒飯
什錦豆漿拉面
魚肉麥片
小米香豆蛋餅
白菜肉卷
圓椒炒芋頭片
蔬菜蛋黃羹
煎紅藷
紅燒肉鹵蛋
烤箱排骨
小麥排骨湯
香芋蒸鵝
簡易大醬湯
●腦力工作者
◎飲食指導
◎**食譜
山楂葛粉蛋糊
鮭魚香蕉粥
糙米花生漿
京醬菠菜
胡蘿卜玉米沙拉
醬爆豬肝
紅棗煮雞肝
銀耳核桃蒸鵪鶉蛋
桑葚枸杞蒸蛋羹
香草雞腿意大利面
黑芝麻香煎牛排
鴨肝豌豆苗湯
西洋菜生魚鮮湯
●經常熬夜者
◎飲食指導
◎**食譜
核桃大米粥
杏仁核桃牛奶芝麻糊
雞湯油條豆腐腦
海帶拌腐竹
綠豆銀耳羹
雪梨銀耳牛奶
陳皮冰糖煮香蕉
黑棗枸杞燉雞
干貝咸蛋黃蒸絲瓜
糟熘魚片
蔥姜炒蟶子
紅燒大眼魚
鱸魚參須湯
●運動量大者
◎飲食指導
◎**食譜
新疆炒米粉
生炒糯米飯
玉米苦瓜煎蛋餅
涼拌花菜
青豆蒸肉餅
紅燒肉燉粉條
鹽煎五花肉
仔姜菠蘿炒牛肉
酸辣魔芋燒鴨
蔥香清蒸武昌魚
●壓力過大者
◎飲食指導
◎**食譜
人參水泡菜
葡萄干檸檬豆漿
酸奶水果杯
獼猴桃大杏仁沙拉
藍莓醬山藥泥
蘆筍炒蓮藕
西紅柿肉末蒸日本豆腐
橙香柚醬雞中翅
火腿炒雞蛋
胡蘿卜玉米牛蒡湯
●經常應酬者
◎飲食指導
◎**食譜
甜椒西紅柿芹菜汁
聖女果酸奶沙拉
鼕瓜燕麥片沙拉
紅藷糙米餅
醬筍條
油潑金針菇
玉米年糕炒肉
豌豆炒牛肉粒
絲瓜蒸羊肉
蛋黃泥
PART4 對癥調養，狙擊男性常見不適癥
●失眠多夢
◎飲食調養
◎**食譜
黃米飯
小米白扁豆七谷養生粥
黑芝麻牛奶面
黃瓜胡蘿卜素炒面
紅棗黑米豆漿
紅棗牛奶飲
蓮子百合安眠湯
石斛百合舒壓湯
蓮子百合排骨湯
●腰部勞損
◎飲食調養
◎**食譜
紅藷牛奶甜粥
香菜炒豬腰
蔥爆羊肉片
枸杞牛膝煮綠豆
補骨脂燉牛肉
獨活煮雞蛋
桑寄生杜仲烏雞湯
香附泥鰍豆腐湯
●多汗
◎飲食調養
◎**食譜
山藥茯苓白術粥
黃芪飄香豬骨湯
蓮子燉豬肚
五味子燉豬肝
浮小麥豬心湯
山藥獼猴燉牛肉
芡實燉老鴨
太子參百合牛蛙湯
●肥胖
◎飲食調養
◎**食譜
山楂菊花金銀花粥
香蕉燕麥粥
黑豆渣大麥粉蛋餅
辣醬拌魔芋結
橄欖油芹菜拌白蘿卜
黃瓜拌綠豆芽
蓮子心鼕瓜湯
決明子蔬菜湯
老鼕瓜木棉荷葉湯
韭菜鴨血湯
車前子紅棗田螺湯
●性欲減退
◎飲食調養
◎**食譜
荷葉郁金粥
紅棗小米粥
鎖陽核桃粥
涼拌佛手瓜
鹿茸蒸蛋羹
桂圓炒海參
海馬無花果瘦肉湯
牛鞭姜湯
●早洩
◎飲食調養
◎**食譜
枸杞豆漿
山藥芝麻糊
菟絲子女貞子瘦肉湯
白果覆盆子豬肚湯
巴戟天燉雞
杜仲鵪鶉湯
白菜粉絲牡蠣湯
海馬黨參枸杞燉乳鴿
●前列腺炎
◎飲食調養
◎**食譜
西芹腰果炒香干
撥絲蘋果
清拌金針菇
香辣萵筍絲
玉米洋蔥煎蛋燒
姜蔥生蠔
節瓜炒花甲
山楂銀耳枸杞湯
生熟地龍骨湯
杜仲核桃燉豬腰
●支氣管炎
◎飲食調養
◎**食譜
丹參芹菜粥
冰糖百合蒸南瓜
百合半夏薏米湯
知母鼕瓜素雞湯
天鼕川貝瘦肉湯
杏仁雪梨燉瘦肉
霸王花枇杷葉豬肚湯
三七黃芪煲雞湯
●脫發
◎飲食調養
◎**食譜
桂圓阿膠紅棗粥
紫米核桃紅棗粥
熗拌萵筍
醋泡黑豆
鹵豬腰
芝麻潤發湯
栗子玉米花生瘦肉湯
淡菜何首烏雞湯
●*年期綜合征
◎飲食調養
◎**食譜
香菇雞蛋粥
山藥補骨脂粥
木耳炒百合
柏子仁核桃炒豆角
酸棗仁炒豬舌
桂圓炒蝦球
柴胡枸杞羊肉湯
口蘑羊肉片
韭菜蛋炒飯