| | | 溪谷留香(武夷岩茶香從何來)(精) | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 茶文化 | 【市場價】 | 617-896元 | 【優惠價】 | 386-560元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787109246720 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:中國農業
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ISBN:9787109246720
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作者:編者:劉勤晉
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頁數:207
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出版日期:2018-10-01
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印刷日期:2018-10-01
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包裝:精裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:200千字
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《溪谷留香(武夷岩茶香從何來)(精)》以著名茶 學專家劉勤晉先生在武夷山的五年寄居體驗為基點, 以當前最流行的武夷岩茶品牌——溪谷留香為中心, 詳細介紹溪谷留香的產地與制作、品類與特征、品飲 藝術,帶領讀者揭開溪谷留香的神秘面紗,歌頌以青 年茶人葉家亮為代表的武夷岩茶茶人的工匠精神。讀 者從中既可以汲取青年制茶大師所承載和體現的大國 工匠精神,又可以全方位了解武夷岩茶之最——溪谷 留香,還能夠一覽古今茶詩藝文風采。
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風味德馨,為世所貴 第一篇 武夷茶史葉嘉溯源 第一節 溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽 第二節 森然可愛不可慢,骨清肉膩和且正 第三節 鬥茶味兮輕醍醐,鬥茶香兮薄蘭芷 第四節 神烏送來奇種子,天神大宴武夷君 第五節 芒履何緣到武夷,揀芽相餉等瓊枝 第六節 溪谷留香走天下,武夷到處讀書聲 第二篇 工匠精神香傳萬裡 第一節 凡茶之產準地利,幽谷高崖煙雨膩 第二節 我震其名愈加意,細咽欲尋味外味 第三節 鼎上籠中爐火溫,心閑手敏工夫細 第四節 天地日月造有時,蘭香桂味木中生 第五節 烹之有方飲有節,一杯啜盡一杯添 參考文獻 後記
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