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溪谷留香(武夷岩茶香從何來)(精)
該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 茶文化
【市場價】
617-896
【優惠價】
386-560
【介質】 book
【ISBN】9787109246720
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內容介紹



  • 出版社:中國農業
  • ISBN:9787109246720
  • 作者:編者:劉勤晉
  • 頁數:207
  • 出版日期:2018-10-01
  • 印刷日期:2018-10-01
  • 包裝:精裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:200千字
  • 《溪谷留香(武夷岩茶香從何來)(精)》以著名茶
    學專家劉勤晉先生在武夷山的五年寄居體驗為基點,
    以當前最流行的武夷岩茶品牌——溪谷留香為中心,
    詳細介紹溪谷留香的產地與制作、品類與特征、品飲
    藝術,帶領讀者揭開溪谷留香的神秘面紗,歌頌以青
    年茶人葉家亮為代表的武夷岩茶茶人的工匠精神。讀
    者從中既可以汲取青年制茶大師所承載和體現的大國
    工匠精神,又可以全方位了解武夷岩茶之最——溪谷
    留香,還能夠一覽古今茶詩藝文風采。
  • 風味德馨,為世所貴
    第一篇 武夷茶史葉嘉溯源
    第一節 溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽
    第二節 森然可愛不可慢,骨清肉膩和且正
    第三節 鬥茶味兮輕醍醐,鬥茶香兮薄蘭芷
    第四節 神烏送來奇種子,天神大宴武夷君
    第五節 芒履何緣到武夷,揀芽相餉等瓊枝
    第六節 溪谷留香走天下,武夷到處讀書聲
    第二篇 工匠精神香傳萬裡
    第一節 凡茶之產準地利,幽谷高崖煙雨膩
    第二節 我震其名愈加意,細咽欲尋味外味
    第三節 鼎上籠中爐火溫,心閑手敏工夫細
    第四節 天地日月造有時,蘭香桂味木中生
    第五節 烹之有方飲有節,一杯啜盡一杯添
    參考文獻
    後記
 
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