咖啡拉花藝術
作 者: (英)丹·塔芒(Dhan Tamang) 著;夏原,李琦 譯 著作
定 價: 49
出?版?社: 中信出版社
出版日期: 2017年10月01日
頁 數: 124
裝 幀: 軟精裝
ISBN: 9787508682006
內容簡介
丹`塔芒著的《咖啡拉花藝術》教你如何在一杯咖啡上面創作出一幅絕美的藝術品。從基礎拉花到泡沫雕塑，從彩色玫瑰到聖誕老人，從神秘獨角獸到貝比奇諾熊，每個拉花案例都有詳細的、分步驟的全彩圖文，講解清晰，易於拉花學習者領會。拉花之神向你示範如何從基礎咖啡倒杯，到成為一位黑帶級別的咖啡拉花高手。
本書有60款創意拉花設計，當你試完這本書的拉花設計後，你可以輕松地拉花、雕花、使用模具，並制作出令人驚訝的圖案，從而讓家人和派對上的朋友們贊嘆不已。
(英)丹·塔芒(Dhan Tamang) 著;夏原,李琦 譯 著作
丹·塔芒（Dhan Tamang），2013—2017年連續5屆榮獲英國咖啡拉花藝術大賽桂冠。他在咖啡藝術業界內以使用顏色和精準的設計而聞名。塔芒先生出生於尼泊爾，他在世界各地展示了自己的咖啡手藝，並且在他位於英國的咖啡實驗室裡培訓未來的咖啡師們。
夏原，美國杜克大學環境工程碩士，咖啡愛好者。平時喜歡制作手衝咖啡，研究衝調細節。一個人的咖啡之旅是閑暇時光美好的放松方式，帶著單反，尋覓同城的咖啡館，記錄下美好的點滴。喜歡參加各種咖啡小課堂，在輕松的環境下，和志同道合者聊聊咖啡。
李琦，90後咖啡師，2016WLAC世界咖啡拉花藝術大賽中國區總決賽靠前、世界亞軍，中國優選成......
