●1.勐庫,因茶而榮
●一座茶香彌漫的小城
●匠作空間:一餅普洱茶的誕生
●華僑農場:這裡有茶葉江山,更有家國情懷
●勐庫大葉種的來歷
●勐庫大雪山:所有的愛茶人,都應該來這裡朝聖
●2.勐庫茶葉地圖——從東半山到西半山
●那賽:勐庫十八寨的入口
●那蕉:每一片茶葉都有它的源流
●壩糯:我們為什麼要養籐條茶
●正氣塘:茶馬古道上重要的驛站
●丙山:熟人社會,茶葉夢想
●公弄:生活已經如此詩意,何須再去遠方
●小戶賽:她們把歷史穿在身上
●大戶賽:大雪山腳下的茶葉秘密
●豆腐寨還是鬥虎寨
●冰島村:一個村落的茶葉傳說
●東弄:不同時代,不同流變,唯有茶在傳承
●忙波:曾經的皇家“貢茶”
●3.勐庫茶之趣......
內容簡介
這是一個被茶葉改變的邊陲小鎮,過去如此,當下如此,未來也會如此。2014~2016年,本書的創作團隊多次走訪勐庫茶山,尋訪了數百位當地茶人、拍攝了數千張照片,品飲了數十種勐庫茶山孕育出的獨特茶滋味。周重林、楊紹巍等著的《茶葉邊疆(勐庫尋茶記)》分為三個章節,從地緣、歷史、文化、口感等多個方面,探究了茶葉與這個區域的深層互動。通過一杯茶,這個西南邊陲的小鎮聯繫起了歷史與現實、內陸與邊疆,中國與世界,在這裡,你會看到一個你從未見過的茶葉邊疆。
茶,就是人傳遞人我出生在邊陲小城雙江縣,記得小時候家裡大人們喝的是一種產自勐庫的“綠袋袋”包裝的茶,“勐庫”兩字在我的腦海中代表的就是“茶”。2004年,普洱茶業已經開始復興,那年,我到上海念大學。走時,父母拿了幾盒餅茶給我,說:這個茶很好,帶些去吧,也給老師嘗嘗。後來我纔知道,那就是普洱茶。2008年我畢業那年,父親建好了茶廠,開始制作普洱茶。同年5月,還在上海的我幫著設計了一款叫“百年老樹”的茶餅包裝。我大學的專業是影視編導,畢業時的我一門心思想著怎麼在影視這條路上發展,彼時,一個茶葉的“門外漢”,竟設計出了一種在當時標新立異的簡約風格的包裝。那年年底,我的父親來上海參加茶展,會上我跟著他一泡一泡地品茶,聽著他與客人交流,我也現學現賣,努力地做銷售,嗓子都啞了,但茶也奇跡般地全被上海客人買光了。初次與茶接觸,我感覺還不錯。2009年春節前夕,父親提議讓我回雲南做茶,他很理解我的糾結,跟......
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