內容簡介
武夷山是世界烏龍茶、紅茶發源地,產茶歷史悠久,茶人輩出。武夷岩茶以岩骨花香而馳名海內外,但因其名叢眾多、制茶工豈復雜,茶友對其了解有限。李遠華主編的《靠前次品岩茶就上手(圖解版·第2版)/人人學茶》是繫統介紹岩茶的入門級茶書,作者多為從事武夷岩茶研究昀年輕茶人,他們從茶生物科學與文化層面較全面地介紹r岩茶的過去與現在。本書內容豐富,通俗易懂,圖文並茂,對茶飲愛好者識茶、品茶有助益。
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