內容簡介

“中華文化解碼”叢書圖文並茂，十冊分別選取農具、文具、炊具及飲食器具、家具及日用器物、手工藝品、服飾、樂器、兵器、建築等極具中華文化素，講述各種器具在中國的演變發展，反映中國人在不同時期的生產生活方式，進而表現中華文化。由康琪編著的《載食載禮（飲食與文化的橋梁）》分冊講述的是杯、碗、盤、箸等器具的材質、形制、用法的演變，從中解讀傳統生活禮俗、生活習慣以及思維方式的特征。