減肥不是挨餓,而是與食物合作
作 者: (美)伊芙琳·特裡弗雷(Evelyn Tribole),(美)埃利斯·萊斯馳(Elyse Resch) 著;柯歡歡 譯 著作
定 價: 38
出?版?社: 北京聯合出版有限責任公司
出版日期: 2017年08月01日
頁 數: 316
裝 幀: 平裝
ISBN: 9787559602954
●序言 不僅是減肥，也是一次心靈之旅
Chapter 1 你所謂的減肥，不過是一次挨餓之旅
Chapter 2 怎麼喫，決定你是怎樣的人
Chapter 3 “與食物合作”的十個原則
Chapter 4 “與食物合作”的五個階段
Chapter 5 原則一：摒棄節食心態
Chapter 6 原則二：尊重自己的饑餓感
Chapter 7 原則三：與食物和平相處
Chapter 8 原則四：趕走“食物警察”
Chapter 9 原則五：感受自己的“喫飽感”
Chapter 10 原則六：發現滿足因子
Chapter 11 原則七：不要用食物應付情緒問題
Chapter 12 原則八：尊重自己的身體
Chapter 13 原則九：鍛煉――是為了讓自己感覺更棒
Chapter 14 原則十：尊重自己的健康――溫和營養
Chapter 15 培養“與食物合作者”――怎樣教會你的孩子喫飯
Chapter 16 治愈飲食失調的終極方法
Chapter 17 “與食物合作”背後強大的科學支撐
結語
附錄1 關於“與食物合作”的常見問題解答
附錄2 步驟引導
內容簡介
顛覆體重，必須先顛覆認識。
絕大多數人都認為肥胖是身體問題，是喫得太多的問題，是管不住自己嘴的問題，於是人們試圖通過節食和挨餓來達到減肥的目的。殊不知，短暫的成功之後，接下來的則是體重的反彈和長期的絕望。
伊芙琳·特裡弗雷、埃利斯·萊斯馳著柯歡歡譯的《減肥不是挨餓而是與食物合作》有效顛覆了人們所有的減肥觀念，它明確地告訴我們：很多時候，肥胖不是身體問題，而是心理問題；減肥不應該挨餓，而應該與食物合作。許多人之所以喫得太多，並不是為了滿足身體的需要，而是為了滿足心理的需要。當人們缺乏安全感的時候，他們會暴飲暴食；當人們感到生氣和焦慮的時候，他們會用食物來安慰自己；當人們愉快和興奮的時候，他們會忽視身體的信號。
正是基於這樣的認識，該書引爆了一繫列顛覆性的方法，不僅讓上千萬人有效告別肥胖，獲得了好的身材，更重要的是，他們的心理也由此變得更加健康，生活和工作都......
(美)伊芙琳·特裡弗雷(Evelyn Tribole),(美)埃利斯·萊斯馳(Elyse Resch) 著;柯歡歡 譯 著作
伊芙琳·特裡弗雷，美國有名注冊營養學家，ABC品牌節目《早安美國》特邀營養專家，連續6年擔任美國飲食營養協會發言人，是很多政要名人的御用營養咨詢師，並在加利福尼亞擁有自己的營養咨詢事務所。
埃利斯·萊斯馳，美國飲食協會研究員，有名注冊營養師，擁有30年臨床營養治療經驗，是美國飲食失調、預防性營養治療領域的首席專家，很多嚴重肥胖患者經由她成功解決了體重問題，現就職於加利福尼亞一家高端私人診所。
