內容簡介
張力主編的《鮮切花品種圖冊》收錄了中國鮮花市場上流通的主要品種共758個,包含切花、切枝、切葉、切果和加工染色花。本圖冊是為方便市場辨識品種、方便交易而編撰的。本書不僅是花店、花藝培訓學校、花材批發商、花卉電商、花卉生產者等業內人士很實用的一本工具書,也是廣大花卉愛好者和花卉消費者了解、欣賞鮮花品種的一本精美圖冊。
序維西利亞、阿爾曼多、雙色粉、蜜桃雪山、櫻桃太子、小天使、海洋之歌、桃紅芭芭拉、蜜糖、多洛塔、紅咖喱、木門、落新婦、襯裙、綠夫人、馬斯特、傳奇、黃天霸、星點木、泰姬、月光泡泡……面對這些詞彙,相信絕大多數人都無法把它們和鮮花聯繫在一起。是的,這些都是花卉市場上不同鮮花的品種名稱,而這僅僅是其中很少的幾個。鮮花品種實在是太多了,每年全球鮮切花交易品種超過3000 個。十年來,鮮花貿易已成為全球農產品貿易中增長較快的一個行業,而在支撐鮮花產業快速發展的背後有一個龐大的品種群和同樣龐大的育種業,新品種一直是保持花卉行業欣欣向榮的新鮮血液。近幾年,中國市場上鮮花品種數量增長迅速。在全國最大的鮮花生產、集散地的雲南,每天有近千個品種在市場上交易,而且新品種數量還在源源不斷地增加,這要在十年前是不可想像的。品種的增加,極大地豐富了市場的品種結構,但同時也給流通環節中的各方帶來了諸多困惑,這麼......
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