內容簡介
《很好女性咖啡魔法師教您：咖啡制作大全》本書是日本很好女性咖啡魔法師的咖啡制作秘訣，首先向你介紹了咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法，著重講解意大利式濃縮咖啡的制作，花式咖啡的基本技術以及100種花式咖啡。並附教您制作意大利式濃縮咖啡與花式咖啡的DVD。本書圖文並茂，制作流程清晰，通俗易懂，不論你是專業的抑或是業餘愛好，都可以在書中找到你想要的。
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