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產品名稱:自制美味巧克力甜點 是否是套裝:否 書名:自制美味巧克力甜點 自制美味巧克力甜點 代碼:26 出版社名稱:河南科學技術出版社 出版時間:2008年10月 作者:(日)靚麗出版社 譯者:晴天 開本:16 ISBN編號:9787534940552
" 自制美味巧克力甜點 作 者:(日)靚麗出版社 著作 定 價:26 出 版 社:河南科學技術出版社 出版日期:2008年10月01日 裝 幀:平裝 ISBN:9787534940552 內容簡介 ...... ●巧克力甜點的基本知識 ● 要想制作出美味的巧克力甜點,調和過程是非常重要的 ● 制作美味巧克力甜點需要記住的幾個要點 ● 本書的使用方法 ●巧克力 ● 杯形巧克力 ● 心形的獃仁巧克力點心 ● 心形的果仁巧克力蛋糕 ● ROSYE黑色&白色 ● 柿種巧克力派 ● 香腸巧克力 ● 立體巧克力 ●松露 ● 松露巧克力 ● 抹茶松露巧克力 ● 草莓松露巧克力 ● 加入了葡萄干(用朗姆酒泡過)的松露巧克力 ● 加入香蕉與核桃的松露巧克力 ●方格巧克力 ● 原味方格巧克力...... 12 "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i2/2455124912/TB19huSbBfM8KJjSZFhXXcRyFXa_!!0-item_pic.jpg)
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