法國波爾多頂級酒莊賞鋻
內容簡介
本書探討了波爾多產區地域特色的重要性,揭示了有關氣候重要性、葡萄品種、土壤的近期新研究,追蹤近期新的葡萄栽培與葡萄酒釀制,同時,也闡釋了該產區獨特的葡萄酒繫統是如何在過去數千年中慢慢形成,並進行分級和交易的。
詹姆斯·勞瑟 著作 樂樂 譯者
詹姆斯·勞瑟(James Lawther),於1993年通過“葡萄酒大師”資格考試,作為一個獨立的講師和葡萄酒作家,他專攻波爾多葡萄酒。他是Decanter的特約編輯,是The World of Fine Wine的長期撰稿者,已出版波爾多葡萄酒專著多部,發表了許多文章。
請選擇顏色、尺碼等選項!
已成功加入購物車!