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第一次品黑茶就上手圖解版朱旗主編心理健康生活新華書店正版
該商品所屬分類：時尚/美妝 -> 時尚
【市場價】	320-464元
【優惠價】	200-290元
【作者】	朱旗
【出版社】	旅遊教育出版社
【ISBN】	9787563735761
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

產品名稱：第一次品黑茶就上手（圖解...

是否是套裝：否

書名：第一次品黑茶就上手(圖解版) 第一次品黑茶就上手（圖解版）

代碼：42

出版社名稱：旅遊教育出版社

作者：朱旗

ISBN編號：9787563735761

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第一次品黑茶就上手

作者:朱旗主編

定價:42

出版社:旅遊教育出版社

出版日期:2017年07月01日

頁數:190

裝幀:平裝

ISBN:9787563735761

●第一篇溯源：黑茶的絲綢之路與茶馬古道
●一、遠去的絲綢之路
●二、塵封的茶馬古道
●三、驚嘆絲路神秘茶
●延伸閱讀：宋至清茶馬貿易
●四、湖南黑茶歷史
●（一）明朝黑茶歷史
●（二）清朝黑茶歷史
●（三）民國及現代黑茶歷史
●（四）臨湘青磚茶歷史
●第二篇神州：東方樹葉的產區與地理劃分
●一、孕育東方樹葉的沃土
●（一）茶樹生長基本要求
●（二）茶葉產區劃分
●二、黑茶主要生產省份與區域
●（一）湖南黑茶產區
●（二）川渝地區黑茶產區
●（三）廣西黑茶產區
●（四）雲南黑茶產區
●（五）湖北黑茶產區......

內容簡介

朱旗主編的《靠前次品黑茶就上手》介紹了黑茶的產區、茶種等黑茶之源；從健康與品飲的角度，介紹了黑茶的制茶工藝，尤其是作為非物質文化遺產的黑茶花卷茶、工藝創新的金花苻磚，作者以科學數據加以闡發，充分說明了黑茶是健康的茶飲。本書以一個篇章的篇幅，介紹了黑茶的邊茶貿易，黑茶向世界的傳播路徑，讓讀者對黑茶的歷史與現狀有全貌了解。

朱旗主編

朱旗，男，1959年2月生，博士，湖南農業大學茶學繫國家二級教授、博士生導師。1981年畢業於湖南農學院茶學專業，2000年獲湖南農業大學農學博士學位。曾在美國、英國、日本等國家研修並做不錯訪問學者，在泰國、新加坡、埃塞俄比亞等學術機構講學。現為湖南省茶葉協會副會長，中國茶葉學會和中國茶葉流通協會專家委員會委員，中國茶葉產業聯盟理事。
教學：本科畢業後留校任教，從事茶學教學、科研和開發工作。任教以來，主講多門茶學專業本科、碩士生和博士生學位課程和選修課程，包括《茶葉加工學》(雙語)、《茶樹育種學》、《茶樹栽培學》、《茶葉審評與檢驗》、《茶學專業英語》、《交際英語》、《茶作學》、《茶學專......

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