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  • 啊!又想喫零食了/食帖24 林江 著作 心理健康生活 新華書店正版圖
    該商品所屬分類:時尚/美妝 -> 時尚
    【市場價】
    596-864
    【優惠價】
    373-540
    【作者】 林江 
    【出版社】中信出版集團 
    【ISBN】9787508689678
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱:食帖24 啊 又想喫零食了 食帖24
    是否是套裝:否
    書名:食帖24 啊 又想喫零食了 食帖24 食帖24 啊 又想喫零食了 食帖24

    代碼:72
    出版社名稱:中信出版集團
    作者:林江

    ISBN編號:9787508689678

        
        
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    啊!又想喫零食了/食帖24

    作  者:林江 著作
    定  價:72
    出 版 社:中信出版集團股份有限公司
    出版日期:2017年03月01日
    頁  數:216
    裝  幀:平裝
    ISBN:9787508689678
    主編推薦

    想2秒內收獲快樂嗎?一起喫零食吧!這是一本解構零食的專業書籍,也是一本讓人嘴饞的趣味讀物。《啊!又想喫零食了》是超人氣內容品牌「食帖WithEating」特集繫列的第24本書。本書將通過三大板塊:不錯零食工廠探秘、有關零食的可能、自己動手制作零食,沿著零食發展演變的時間線,展開對零食的專題解讀。· 零食是如何被制造的?深入零食背後的食品工業,專訪MUJI、Kit Kat、Pocky、Jelly Belly等零食制造商,對話內部專業人士,重現零食從研發到生產再到營銷的......

    目錄
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    內容虛線

    內容簡介

    《啊!又想喫零食了》是超人氣內容品牌「食帖WithEating」特集繫列的第24本書。這是一本解構零食的專業書籍,也是一本讓人嘴饞的趣味讀物。本書將通過三大板塊:不錯零食工廠探秘、有關零食的可能、自己動手制作零食,沿著零食發展演變的時間線,展開對零食的專題解讀。

    作者簡介

    林江 著作

    高品質“食物生活”類內容品牌“食帖”繫列圖書作者。「食帖WithEating」是一個有關“食物與生活方式”的內容品牌,擅長以“食物”為切入點,與人文、旅行、家居、設計、藝術和閱讀等多種生活方式相連接,展現不同的生活樣本,及其背後蘊含情感溫度的生活美學。2014年至今,「食帖WithEating」已出版24本《食帖》繫列特集書,以及《孤獨的泡面》《食帖的節氣食桌》《哇!沙拉的教科書》《明天做什麼喫呢?松浦彌太郎的料理筆記》等多本暢銷書,並入選“世界美食類圖書大獎賽”優選很好美食出版物。除出版領域,食帖也常年活躍在微博、微信公眾號、bilibili等網絡平臺。

    精彩內容

        在逾越不了時間或是預算等制約條件的時,不顧其他人的反對而勉強開發出來的產品,是不會取得成功的。——零食開發人,小林正典我們希望做到將食材進行優選限度的活用,並且不添加沒有必要的東西。——MUJI無印良品奇巧巧克力人氣長久不衰的秘訣正是人與人之間的羈絆。——奇巧巧克力,平松拓也消費者是能夠理解、欣賞奇怪口味的。他們可以發現產品背後隱藏的幽默感。——吉力貝糖果公司,麗莎·羅蘭·布拉舍在這樣一個行業裡,想要對抗對手並獲得勝利,就要靠產品不陳舊,時常更新。——江崎格力高株式會社,落合平八郎

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