關於減肥，常有朋友糾結“運動和節食哪個效果好？”而其實是如果能一直堅持運動和健康飲食的話，你會永遠都與“減肥”這個話題扯不上關繫。
    我們都知道鼕瓜、青瓜類的蔬菜好喫且熱量低，不會發胖。隻是這類菜卻很容易餓，倒是丑丑的土豆飽腹感比較強。如果把它作為主食，每日堅持有一餐隻喫土豆，對減去多餘脂肪會很有效。當然健康食品還要健康喫纔行，油炸類的雖然口感好，但是為了我們的小蠻腰還是遠離為妙。
    我們知道土豆的蛋白質含量比大豆還高，是很接近動物蛋白的植物蛋白。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。土......