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  • 上海這麼喫(全彩) 黃琦舫 心理健康生活 新華書店正版圖書籍 電子
    該商品所屬分類:時尚/美妝 -> 時尚
    【市場價】
    176-256
    【優惠價】
    110-160
    【作者】 黃琦舫 
    【出版社】電子工業出版社 
    【ISBN】9787121169595
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    產品名稱:上海這麼喫(全彩)
    是否是套裝:否
    書名:上海這麼喫(全彩) 上海這麼喫(全彩)

    代碼:39
    出版社名稱:電子工業出版社
    出版時間:2012年08月

    作者:黃琦舫
    開本:16
    ISBN編號:9787121169595


        
        
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    上海這麼喫(全彩)

    作  者:黃琦舫
    定  價:39
    出 版 社:電子工業出版社
    出版日期:2012年08月01日
    頁  數:149
    裝  幀:平裝
    ISBN:9787121169595
    內容虛線

    內容簡介

    每個城市都有屬於自己的草根美食家,跟著他們,就能喫到這座城市很地道很正宗的美食。本書由上海草根美食達人黃琦舫帶著大家品嘗好看味的上海美食。本書分為本幫菜、四大金剛、特色面館、地方美食、甜品、特色餐廳、周邊特色美食8大主題,每個主題下推薦很受歡迎的代表店家。店家的風格特色、背後故事、招牌品嘗,一應俱全,內容豐滿,資訊豐富。本書不僅適合上海本地人閱讀,也適合外地到上海旅遊的人隨身攜帶,跟著本書,展開一次美食之旅吧。

    目錄
    PART 01 老洋房裡的克勒“飯”
    吉士酒家,本幫繫富豪飯堂
    復興彙,庭院深深中的精致本幫菜
    上海老站,坐在宋慶齡專列上喫飯
    夜上海,新天地石庫門裡暢享中式點心
    PART 02 藏於弄堂深處的本幫小館
    海金滋,鋪滿一桌子的濃油赤醬
    蘭心餐廳,外公外婆的鍋香味
    蘭亭餐廳,隻有6張桌子的本幫小館
    永興餐廳,弄堂深處有人家
    PART 03 新上海四大金剛
    古猗園餐廳,南翔小籠發源地
    南翔饅頭店,城隍廟九曲橋旁的小籠包
    鼎泰豐,小籠包與黑松露的Cross-Over
    佳家湯包,老城廂裡的小籠包故事
    小楊生煎,成為旅遊地標的生煎店
    舒蔡記生煎,草根文化孕育的生煎老店
    大壺春,沒有湯汁的生煎饅頭
    和樂點心店,馬路菜場裡的重油鍋貼
    胡記鍋貼,喫鍋貼要趕早......
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