好喫好玩蔥姜蒜
內容簡介
膳書坊主編的這本《好喫好玩蔥姜蒜》是食尚生活農產品消費叢書之一。本書的主角是廚房調味品、烹飪好作料、親民的蔥姜蒜。全書共分三個部分內容,包括:蔥姜蒜的基礎知識,有蔥姜蒜參與的烹飪食譜以及蔥姜蒜的多多趣事。 本書適合廣大普通讀者閱讀,尤其是烹飪愛好者及家庭負責烹飪者。
膳書房 編 著作
膳書坊,擅長生活類圖書的策劃和組稿,如美食(菜譜、烘焙)、飲料(茶、紅酒)等。長期跟多個知名出版社合作。已經出版的圖書有“現代人經典家常菜”繫列——《家常肉小炒》《家常川味小炒》《家常燒肉》《家常燴飯》《家常海鮮》等。
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