居家保鮮秘笈
內容簡介
《居家保鮮秘笈》旨在一口氣糾正這些錯誤百出的保存方法。此外還教你如何比現用的方法更長時間地保持食物的鮮度,另有速成菜譜的秘笈哦。隻需簡單花點心思即可保持食材的原汁原味。《居家保鮮秘笈》由白野浩子編著。
白野浩子 著作 黃智殷 譯者
白野浩子,日本女子營養大學終身學習講師、管理營養師、健康運動導師。從女子營養大學營養學繫畢業以後任職於大倉酒店。從事營養咨詢、菜譜開發、營養值計算和教育等工作。之後在照料患病的家人的同時,開始兼做自由職業營養管理師。現在在女子營養大學營養診所擔任營養顧問一職,除此以外還從事飲食教育推廣活動、大型百貨商店的飲食建議、各大企業的演講活動等。
請選擇顏色、尺碼等選項!
已成功加入購物車!