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產品名稱:7種水果的神秘大變身 用7種 7種水果的神秘大變身 是否是套裝:否 書名:7種水果的神秘大變身 用7種水果展現無數奇跡的料理法 7種水果的神秘大變身 7種水果的神秘大變身 用7種水果展現無數奇跡的料理法 7種水果的神秘大變身 代碼:46 出版社名稱:江蘇美術出版社 出版時間:2013年12月 作者:金甫宣 譯者:欣愛 ISBN編號:9787534464881
" 7種水果的神秘大變身 作 者:金甫宣 著作 欣愛 譯者 定 價:46 出 版 社:江蘇美術出版社 頁 數:239 裝 幀:平裝 ISBN:9787534464881 內容簡介 本書精選了七種代表水果——草莓、香蕉、橘子(橙子)、蘋果、獼猴桃、番茄、葡萄。每種水果可以制作成的美食一一詳細講解,例如草莓,可以以它為原料制作的美食有草莓果醬/腌漬草莓/冷凍草莓/草莓果醬餅干/草莓冰沙/草莓杯子蛋糕/葡萄醋草莓/草莓面屑/草莓優格冰棒/草莓丸子/草莓沙拉/草莓菠菜三明治/草莓醬炸魚等,語言描述風趣,簡單易操作,並且在介紹每種水果的時候,還說明了該水果的種類、*佳產地、挑選方法以及營養價值等等。 ●1.草莓Strawberry ●AboutStrawberry.016 ●草莓醬.019 ●草莓果脯.020 ●冷凍草莓.021 ●草莓醬小餅干.022 ●草莓冰沙.024 ●草莓馬芬杯蛋糕.026 ●黑葡萄醋草莓.028 ●草莓面包屑.030 ●草莓酸奶冰棒.032 ●草莓團子.034 ●草莓沙拉.036 ●草莓菠菜三明治.038 ●草莓醬炸魚.040 ●2.香蕉Banana ●AboutBanana.044 ●香蕉醬.046 ●香蕉醋.047 ●香蕉可麗餅.048...... 金甫宣 著作 欣愛 譯者 金甫宣,韓國漢陽大學畢業後前往日本學習料理多年,後學成歸國,曾著有多本飲食暢銷書,給諸多雜志美食欄目供稿,並開有自己的美食專門店。 香蕉甘藷脆皮 2人份 香蕉和甘藷的味道都是又軟又香,很適合搭配在一起, 加入一點奶酪和奶油汁,可以做成味道香濃的小喫, 再搭配烤面包,**美味。 煮奶油奶酪的時候加一點肉豆蔻之類的香料,味道會更加與眾不同。 就這樣讓水果大變身 材料 香蕉2根,甘藷1個,鮮奶油、莫扎瑞拉奶酪各2/3杯, &nbs...... "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i1/2455124912/TB1TsWiaQfb_uJkHFrdXXX2IVXa_!!0-item_pic.jpg)
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