內容簡介
甜,隱喻著快樂,更是幸福的代名詞。茶餘飯後,朋友聚會,自己制作一款甜蜜美食,與朋友、愛人和孩子愜意享用,放松心情,紓解壓力,那是優勢地位的浪漫幸福時光。
從糖水到慕斯、蛋糕、果凍、布丁、點心、冷飲、果汁、蔬果汁、花草藥茶等數百款甜蜜美食,黎國雄編著的《糖水甜品果汁(金版)》提供了一本甜品制作大全,門類廣,花樣多,創意新,既有傳統的、經典的、懷舊的品種,也有新潮的、時尚的、創新的,既有異域的,也有本土的,無論是鮮百合甜玉米粒糖水、香橙巧力慕斯、蘋果戚風蛋糕、加州西梅布丁,還是櫻桃曲奇、綠茶紅豆派、香檳粗粒冰沙、西瓜柳橙汁……款款都是美味,光是這些名字,就足以讓人垂涎欲滴。
從詳盡的步驟講解,到實用的制作指導,貼心的提示,《糖水甜品果汁(金版)》教會零經驗的你輕松駕馭各種甜品食材,做出自己心儀的甜蜜美食。經過精心選材和制作,接近可以實現甜食好喫不發胖的心願。自己制作美食,安全放......