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產品名稱:一本書讀懂葡萄酒 300道問 一本書讀懂葡萄酒 是否是套裝:否 書名:一本書讀懂葡萄酒 300道問答輕松從菜鳥變達人 一本書讀懂葡萄酒 一本書讀懂葡萄酒 300道問答輕松從菜鳥變達人 一本書讀懂葡萄酒 代碼:38 出版社名稱:浙江科學技術出版社 出版時間:2014年7月 作者:洪在慶 譯者:李光日 開本:32開 ISBN編號:9787534160585
" 一本書讀懂葡萄酒 作 者:洪在慶 著作 李光日 譯者 定 價:38 出 版 社:浙江科學技術出版社 出版日期:2014年07月01日 頁 數:236 裝 幀:平裝 ISBN:9787534160585 內容簡介 作為葡萄酒新手,你是否既好奇又困惑,常常被各種葡萄酒禮儀和葡萄酒術語搞得暈頭轉向?洪在慶所著的《一本書讀懂葡萄酒(300道問答輕松從菜鳥變達人)》從如何拿酒杯、如何品嘗、如何讀懂酒標……到如何準備葡萄酒派對,用*簡單的文字和超可愛的手繪圖,將你關於葡萄酒的困惑一一解開,使你輕松從菜鳥變達人。 ●Part 1 葡萄酒,知則為真看 ●一、葡萄酒禮儀 ●1.拿葡萄酒杯的方法 ●2.可以緩解派對氣氛的葡萄酒試飲 ●二、了解葡萄酒:從葡萄酒瓶了解葡萄酒 ●1.看葡萄酒瓶外觀 ●2.葡萄酒瓶的容量 ●3.葡萄酒瓶底 ●4.軟木塞 ●5.香檳瓶 ●三、品嘗葡萄酒 ●1.品嘗葡萄酒之前的準備過程 ●2.葡萄酒的顏色 ●3.葡萄酒的香氣 ●4.葡萄酒的味道 ●Part 2 葡萄酒,會享受纔會好喝 ●一、準備葡萄酒派對 ●1.調整葡萄酒的溫度 ●2.葡萄酒的開瓶方法 ●3.葡萄酒服務...... 洪在慶 著作 李光日 譯者 洪在慶,在韓國東國大學法律繫獲學士學位,在韓國建國大學葡萄酒專業獲碩士學位。 曾在韓國朝鮮酒店的Ninth Gate、Vecchia & Nuovo、Gramercy Kitchen等餐廳擔任過侍者、侍酒師、經理、店長等職。 2001年,在由法國食品協會主辦的韓國很好侍酒師大賽上獲得二等獎。此外,還擔任過韓國國稅廳品質認證審核委員會委員、韓國京畿靠前旅遊博覽會全國旅遊服務競賽評委、韓國產業人力工團國家技術資格出題委員會委員等。 曾在韓國MBC電視臺的娛樂節目《星期日星期日晚上》的《玩轉經濟》欄目裡鋻定過葡萄酒,還在...... "![](http://img.alicdn.com/imgextra/i3/2455124912/TB1nYKxd63z9KJjy0FmXXXiwXXa_!!0-item_pic.jpg)
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