| | | | 果醬女王教你做藍帶風純天然極品果醬 | | 該商品所屬分類：養生保健 -> 心理健康 | | 【市場價】 | 257-374元 | | 【優惠價】 | 161-234元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787534955051 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：河南科技
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ISBN：9787534955051
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作者：施佳伶
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頁數：141
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出版日期：2012-05-01
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印刷日期：2012-05-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：145千字
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《果醬女王教你做藍帶風*****果醬》由施佳伶所著，果醬是保留水果風味的*佳方式，但要怎樣做出不含防腐劑、口感滋味佳，卻又能具有一定保存期的**果醬？可不是人人都會！本書作者從學生時代即開始鑽研果醬，從**次自己動手做果醬至今已近15年，並在網路自創“Linda廚房手工果醬”品牌。本書完整呈現她制作果醬的精湛技巧、選用食材的獨到見解、以及開發果醬食譜的驚人創意，堪稱“***強果醬書”！
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推薦序 手作達人、果醬達人，樣樣做出精彩！
編者序 從不滿**果醬，到自己做出牌
作者序 盡情做果醬、喫果醬吧！
PART 1 知識秘訣篇 6大關鍵知識點，掌握手工果醬不敗訣竅
PART 2 單品果醬篇 取*簡單食材，熬出濃醇香！
PART 3 雙種果醬篇 用兩種水果，交融出雙重鮮美！
PART 4 香料果醬篇 加天然調味料，創造新口感！
PART 5 花草果醬篇 引自然植物，增添原野香氣！
PART 6 綜合果醬篇 多元素材，豐富味覺層次！
PART 7 果醬喫法篇 54種創意果醬食譜，不可思議的味蕾新搭檔！
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