| | | 自制不一樣的花式甜點 | 該商品所屬分類:養生保健 -> 心理健康 | 【市場價】 | 251-363元 | 【優惠價】 | 157-227元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787534949272 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:河南科技
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ISBN:9787534949272
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作者:(日)Sachi|譯者:趙怡凡
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頁數:111
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出版日期:2011-06-01
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印刷日期:2011-06-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:110千字
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Sachi編著的《自制不一樣的花式甜點》囊括了美味甜點的制作方法和包裝的全部技巧!!在普通烘焙蛋糕的基礎上再增加3個步驟,就能讓你的可愛甜點大變身! 女孩喜愛的甜點都是既美味又精致漂亮的!本書是一本可以讓甜點大變身的魔法書!不但介紹了幾十款甜點的制作方法,同時介紹了包裝這些甜點的好主意!書中的重點步驟都用實例圖片的形式進行了介紹,操作起來*加方便! 用心發覺如何制作出松軟的甜點,精心裝飾,做出世界上***的甜點,在甜點的制作過程中,是可以收獲到許多快樂的。 調和材料的時候,被香味**著窺視烤箱的時候,和喜歡的人一起喫點心的時候------每個瞬間都充滿了幸福。制作點心的過程,是女孩子幻想的時間,是讓每個人都笑逐顏開的魔法。裝飾讓點心變身,快樂,可愛,又美味!與世界上***的甜點邂逅。
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甜點制作的基礎 基本工具 基礎材料 基本技巧 第1章 禮物甜點 木勺巧克力 松露球 脆巧克力 巧克力松餅 巧克力蛋糕 杏仁餅 生日蛋糕 茶會上的蛋糕卷 迷你婚禮蛋糕 專欄 令人心跳不已的禮物 第2章 牛奶甜點 小羊酥皮餅 可可星曲奇 奶油杯布丁 抹茶杯布丁 雲朵棉花糖 水滴蛋白酥 美味甜甜圈 磅蛋糕 蜂蜜薄烤餅 修女泡芙 巧克力泡芙 奶凍布丁 藍莓果凍 專欄 甜點的家庭制作 第3章 節日甜點 3月3日的焦糖奶油松餅 雲紋芝士蛋糕 曲奇項鏈 七夕節的冰淇淋水果凍 萬聖節前夜的南瓜鬼臉甜點 聖誕節紅醋栗樹樁蛋糕卷 聖誕花環布丁 雪山圓蛋糕 專欄 節日甜點的故事 第4章 裝飾與包裝的小技巧 甜點裝飾秘訣 傳遞美好心情的甜點包裝
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