| | | 董金獅圖說無毒食物怎麼選怎麼喫(最新版) | 該商品所屬分類:養生保健 -> 健康百科 | 【市場價】 | 222-323元 | 【優惠價】 | 139-202元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787553739366 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:江蘇科技
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ISBN:9787553739366
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作者:董金獅
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頁數:317
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出版日期:2015-02-01
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印刷日期:2015-02-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:300千字
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為了延長保鮮期、增加賣相、減少熱量,廠商便使用各種食品添加物。劣質油、化學飲料、毒奶粉、瘦肉精……這些東西會傷害我們的身體。即使是合法的添加物,喫多了也會使味蕾慢慢退化,身體代謝失衡,造成肝腎的負擔,破壞免疫力,進而導致生病! 我們究竟還有什麼東西可以喫?叫人怎麼張開口?首先,要學會分辨!**食品安全與環保專家董金獅老師為您揭開食物背後的真相。 “挑食”經驗大公開!《董金獅圖說無毒食物怎麼選怎麼喫(*新版)》以專業的角度,詮釋了食物的營養價值、正常表現、識別、選購、清潔、烹飪和保存等各種防範攻略,有理有據地告訴人們什麼可以喫,怎麼喫。教我們喫真正好食物、遠離不安全的食品,打造無毒飲食生活,變身買菜達人。
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**序 喫出健康,遠離黑心食品威脅 **序 享受安心食物的好滋味 導讀 如何使用本書 PART 1 選購正確喫得安心 PART 2 食物安全的重大話題 PART 3 食物安全基本常識 Chapter 1 生鮮食材館 Chapter 2 加工食品館 Chapter 3 提味佐料館 Chapter 4 風味飲品館 【附錄】解答食物安全的21個疑惑 【附錄】常見食品添加劑一覽表
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