生活就是細節，生活就是柴、米、油、鹽，說小也小，說大也大。
生活常識有助於我們解決生活中遇到的難題，減少不必要的麻煩，他生活*便捷、*舒適，還會為我們的個人魅力加分。
本書所精選的，都是在日常生活中與我們息息相關、居家過日子不可不知的，且對我們的身心*有益處的常識。一個個小常識，能幫我們解答種種疑問，處理很多棘手問題。

本書從八個方面著手，來幫助你提高生活質量，為身心健康加分。廚房 技藝常識，讓你掌握一手好廚藝，在廚房裡得心應手；飲食常識，讓你喫出 健康；疾病防治常識，讓你遠離疾病；購物常識，讓你購物快樂，省錢又實 惠；運動常識，為你提供最安全最健康的保健之道；睡眠常識，讓你睡個好 覺；養花常識，讓你美化自己的生活；家庭除害常識，讓你遠離侵擾。

第一篇 廚房技藝常識
一 烹調必知
何謂烹調
刀法基礎練習
切法
剁法和拍法
劈法
剞法
怎樣用蔥
怎樣用姜
怎樣用鹽
怎樣用味精
怎樣用酒
怎樣勾芡
怎樣滑熘
什麼是蒸
什麼是干煎
什麼是貼
什麼是釀
什麼是燴菜
什麼是烤
什麼是抓炒
什麼是燉
什麼是熬和煮
什麼是涮鍋
什麼是什錦火鍋
什麼是砂鍋菜
什麼是微波爐食品
配菜的基本方法
調味的種類與方法
炒菜包括哪些手法
怎樣掌握火候
怎樣掌握油溫
怎麼做煎、烹及紅燒
炸和烹的烹調技法
油爆有幾種做法
熘菜有什麼特點
二 廚房小竅門
洗蔬菜不要洗去營養
蔬菜的洗滌方法
巧熬豆粥
巧洗木耳
……
第二篇 飲食常識
第三篇 疾病防治常識
第四篇 購物常識
第五篇 運動常識
第六篇 睡眠常識
第七篇 養花常識
第八篇 家庭除害常識