| | | | 食療本草/博雅經典 | | 該商品所屬分類：養生保健 -> 健康百科 | | 【市場價】 | 283-409元 | | 【優惠價】 | 177-256元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787534844522 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：中州古籍
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ISBN：9787534844522
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作者：(唐)孟詵|主編:章宏偉|校注:曹明
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頁數：348
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出版日期：2013-11-01
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印刷日期：2013-11-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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《食療本草》為唐·孟詵（公元612～公元713年）所撰。該書是在《千金要方》中食治篇增訂而成的記述可供食用、又能療病的本草專著。書目見《舊唐書·藝文志》。近人範行準認為原書是孟詵《補養方》，後經張鼎增補而易此名。此書是唐代食物藥治病專書。原書早佚，僅有殘卷及佚文散見於《醫心方》、《證類本草》等書中。書中除收有許多卓有療效的藥物和單方外，還記載了某些藥物禁忌。所載食療方下均注明藥性，其次分記功效、禁忌，其間或夾有形態、產地等。該書是我國現存*早的食療專著，也是世界上現存*早的食療專著，後世多有引用，是一部研究食療和營養學的重要文獻。
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導讀
注譯說明
卷上
鹽
石燕
黃精
甘敬
天門鼕
地黃
藷蕷（山藥）
白蒿
決明子
生姜
蒼耳
葛根
栝樓（瓜蔞）
燕□子（通草）
百合
……
卷中
卷下
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