高海波、曹軍主編的《對癥養生湯常喝保健康》首先針對現代人常出現的亞健康狀態，如氣短懶言、面色萎黃、口燥舌紅、性欲低下、胸悶心痛、消化不良、心悸失眠、煩悶郁結、咳喘瀉痢等，提出有針對性的湯品配方。再以常見癥狀、內科病、外科病、婦科病、男科病為分類，進行對癥湯品的深度講解。通過食材、藥材的巧妙搭配與科學把握，針對不同癥狀和需求烹制出各種不同功效的湯品，不僅包含食材本身的補益功效，還囊括了藥材的綜合作用，能夠有效地為髒腑提供營養，補虛健體。
本書中的湯品烹飪步驟清晰、詳略得當，並配以精美的圖片，讀者可以一目了然地看懂制作方法，且操作輕松。即使沒有任何經驗，也能按照書中的指導，煲出適合自己體質、口味的健康養生湯品，使身體保持活力四射的健康狀態。

閱讀導航
認識材料，煲出好湯
藥食同源，大有智慧
辨清體質，因人施膳
五髒六腑，調養有方
改善氣短懶言的益氣湯
歸芪豬蹄湯
參果燉瘦肉
芪棗鱔魚湯
黨參枸杞豬肝湯
黑豆牛肉湯
節瓜山藥蓮子煲老鴨
桂圓干老鴨湯
帶魚黃芪湯
蓮子豬肚湯
鱔魚土茯苓湯
黨參鱔魚湯
銀絲煮鯽魚
白扁豆雞湯
白術茯苓牛蛙湯
黃芪牛肉蔬菜湯
柴胡枸杞羊肉湯
免肉薏米煲
鮮人參燉竹絲雞
西紅柿蘑菇排骨湯
山藥排骨煲
黨參煮土豆
黃芪山藥鯽魚湯
黨參枸杞紅棗湯
海馬湯
山藥當歸雞湯
改善面色萎黃的補血湯
干貝瘦肉湯
海馬千貝肉湯
龜肉魚鰾湯
龜肉百合紅棗湯
香菇豆腐湯
香菇瘦肉煲老雞
核桃仁排骨湯
黃豆豬蹄湯
核桃仁當歸瘦肉湯
玫瑰枸杞湯
白蘿卜煲羊肉
桂圓花生湯
桂圓山藥紅棗湯
蓮子桂圓銀耳湯
枸杞牛肉湯
木耳紅棗湯
白芍山藥排骨湯
鵪鵓蛋雞肝湯
黑木耳豬蹄湯
菠菜豬肝湯
西紅柿紅棗湯
葡萄當歸煲豬血
何首烏黑豆煲雞爪
紅棗核桃仁烏雞湯
四物雞湯
阿膠黃芪紅棗湯
枸杞桂圓銀耳湯
何酋烏雞肝湯
葡萄干紅棗湯
百合桂圓瘦肉湯
黃芪蔬菜湯
改善口燥舌紅的滋陰湯
增強性欲的壯陽湯
改善胸悶心痛的活血化瘀湯
改善消化不良的消食導滯湯
改善心悸失眠的安神補腦湯
消除煩悶的理氣調中湯
改善久咳久瀉的收澀湯
防治常見病的食療湯
防治內科疾病的食療湯
防治外科疾病的食療湯
防治婦科疾病的食療湯
防治男科疾病的食療湯