| | | 四季養生家常菜(金版) | 該商品所屬分類:養生保健 -> 藥膳/食療 | 【市場價】 | 236-342元 | 【優惠價】 | 148-214元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787530879696 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:天津科技
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ISBN:9787530879696
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作者:翁良
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頁數:297
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出版日期:2013-07-01
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印刷日期:2013-07-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:320千字
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《四季養生家常菜(金版)》由翁良主編,編者在參考《黃帝內經》及《中國膳食指南》中關於四季飲食養生理論的基礎上,精心編寫了這本書。本書依據“天人相應”“陰陽平衡”的自然規律,結合四季氣候變化對人體產生的影響,將內容劃分為春季家常萊、夏季家常菜、秋季家常菜、鼕季家常菜四大章,包括1000餘款經典的家常菜。本書根據適合四個季節食用的養生食材及營養素合理搭配每一道菜品,其文字說明詳略得當,制作步驟簡單易學;每道菜品的實拍圖片都精美別致,讓你一看就懂,一學就會。本書而向大眾,經濟實用,既能幫你提升廚藝,又能幫你熟練掌握四季養生菜品,是一本不可多得的精品菜譜。
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《四季養生家常菜(金版)》由翁良主編,主要特
色:
根據各個季節特征,選取應季食材,進行均衡的
營養搭配,再加上健康的烹
飪方法,教你掌握“不日寸不食,順時而食”的飲食
原則,保證每餐攝取全面均衡
的營養,成為自己韻養生專家,與家人一起樂享四季
美食,喫出強健體魄。
《四季養生家常菜(金版)》精選1000餘道最具季
節特性的家常美食,例如春季的回鍋土豆、嫩春三筍
、
小黃瓜、苦瓜盞、梅汁雞,秋季的橙汁山藥、酒
釀黃豆、
特色酸菜魚,鼕季的干鍋娃娃菜、牙簽牛肉、家常紅
燒肉等,每道菜品取材方
便,東西南北風昧兼顧,老少咸宜。
《四季養生家常菜(金版)》詳細講解制作四季養
生菜品所使用的材料、調料,烹飪步驟清晰,制作
要點詳略得當,詳解圖片精美、直觀,讓你一看就懂
,一學就會。書中還為
你提供了豐富的烹飪常識和技巧,讓你做得更加得心
應手,輕松享受烹飪帶
來的樂趣。
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春季家常菜 夏季家常菜 秋季家常菜 鼕季家常菜
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