《喫喝之中求健康》由邱小文、謝英彪主編，針對群眾*關心的近200個在喫喝方面的熱點、盲點、疑點、難點問題及一些陳規陋習，分為18個章節逐一進行了通俗易懂、深入淺出的深度剖析，提出了作者自己的主張和健康忠告，並對一些錯誤觀點進行了糾正。目的是引導大眾走出種種困惑和誤區，改變模糊認識，樹立正確的營養觀念和飲食方式，讓群眾做自己的營養師和保健醫生，在看似平常的喫喫喝喝之中求得健康。

《喫喝之中求健康》由邱小文、謝英彪主編，《喫喝之中求健康》主要 針對讀者關心的近200個在喫喝方面的熱點、盲點、疑點、難點問題及一些 飲食方面的陳規陋習，分為十八個章節逐一進行了通俗易懂、深入淺出的深 度剖析，並提出了健康忠告，介紹了科學飲食方法，同時對一些錯誤觀點進 行了糾正。目的是引導人們走出飲食誤區，樹立正確的飲食營養理念，讓群 眾做自己的營養保健醫師，在喫喝之中求得健康。

一、民以食為天，食以平衡為先
二、水是生命的搖籃
三、合理選擇飲料
四、“五谷為養”好處多
五、多喫蔬菜保平安
六、五果為助益健康
七、終身不要斷奶
八、金豆銀豆不如大豆
九、人類離不開水產品
十、“五畜為益”餐桌上不可少
十一、禽蛋是廉價補品
十二、向食用油要健康
十三、膳食請淡少鹽可防病
十四、管住嘴，邁開腿，保持健康體重
十五、合理分配三餐，零食應適當
十六、飲酒應限量
十七、食以安全為先
十八、喫能養生，還可輔助治療