| | | 過食不候 | 該商品所屬分類:養生保健 -> 藥膳/食療 | 【市場價】 | 300-436元 | 【優惠價】 | 188-273元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787807409243 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:上海文化
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ISBN:9787807409243
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作者:薩巴蒂娜
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頁數:199
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出版日期:2012-09-01
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印刷日期:2012-09-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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薩巴蒂娜編著的《過食不候》是以各種應季的食材為主要原料的食譜類圖書。新穎的排版形式,詳盡的處理過程,應季食材的**搭配,自然健康的養生文化。不僅不用犧牲任何口味的喜好,不用借助任何補品,隻是一種喫法上的隨波逐流,順其自然,卻收效甚佳。
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一月 羊肉 1. 鼕天的餐桌很熱鬧--紅燒羊肉 2. 回家喫烤串--孜然烤羊肉 3. 鼕日必選套餐,沒有之一--羊肉火鍋 山藥 4. 一樣的鼕天,不一樣的粥--山藥薏米養顏粥 5. 暖暖的冰淇淋--溫暖山藥泥 二月 金針菇 6. 越喫越饞--烤金針培根卷 7. 蘑菇和肉,誰都沒夠--肥牛金針火鍋 菠菜 8. 蠔油愛所有蔬菜--蠔油菠菜 9. 嘗一口豬肝吧--菠菜炒豬肝 豬肉 10. 不俗也不瘦,就要筍燒肉--竹筍紅燒肉 11. 就是要亂--東北亂燉 三月 茼蒿 12. 下班回家炒個喫--蝦皮雞蛋炒茼蒿 13. 宇宙**的臘味--臘味茼蒿 韭菜 14. 有蟶子必有韭菜--韭菜炒蟶子 15. 不甘為餡--麻辣春韭 16. 做餡是本分--韭菜盒子 梭魚 17. 放開那盤菜湯--干燒梭魚 18. 來呀!給我燒汁伺候--燒汁煎魚柳 芥菜 19. 芥菜不苦--芥菜泡椒牛肉 20. 它來自溫州--五花肉芥菜飯 蘆筍 21. 孤獨的蝦仁上不了臺面--香辣蘆筍蝦 22. 用五分鐘品嘗一根蘆筍--上湯蘆筍 春筍 23. 涼拌筍絲 24. 煎五花肉配烤筍 皮皮蝦 25. 蒸多沒新意--蔥烤皮皮蝦 26. 手巧纔能不被扎--椒鹽皮皮蝦 四月 鲅魚 27. 魚片的丹青之貌--筍片炒魚片 28. **主義者適用--五香熏魚 五月 西葫蘆 29. 有點孜然很自然--孜香西葫蘆炒蛋 30. 誰人不愛剁椒--爽口剁椒西葫蘆 蠶豆 31. 豆香還是肉香--蠶豆燴火腿 32. 會喫飯的就這樣做--培根蠶豆飯 對蝦 33. 經典就是經典--油燜大蝦 34. 蝦有百媚--甘美桂花蝦 35. 刷我滴卡--檸檬甜辣蝦 36. 醉香*香了--醉香魔芋蝦 茄子 37. 一盤茄子美全家--瘦身鐵板茄子 38. 茄子也不是喫素的--蝦醬肉末茄條 六月 黃瓜 39. 夏天**的涼菜--雞絲黃瓜 40. 中國的刀功夫--麻辣簑衣黃瓜 41. 飯遭殃--紅燒牛蛙黃瓜 空心菜 42. 此時無肉勝有肉--蒜蓉空心菜 43. 那個字念“撅”--生啫空心菜 七月 毛豆 44. 各種嫩vs各種滑--毛豆蝦仁燴豆腐 45. 毛豆找不到--秘制翡翠餅 絲瓜 46. 川式溫柔--川味絲瓜滑 47. 沒有辣椒別叫我--粉蒸絲瓜盅 八月 蓮藕 48. 甜食永遠有好人緣--桂花糯米藕 49. 再來點甜的--珊瑚藕片 50. 這一盤硬貨--炸藕盒 鼕瓜 51. 又是一次捉迷藏--海鮮鼕瓜羹 52. 你知道鼕瓜在哪麼--水晶鼕瓜卷 53. 麻婆兼職--麻婆鼕瓜球 玉米 54. 這貨誰也抵御不了--香甜奶油玉米 55. 美日韓英劇**--香脆爆米花 蛤蜊 56. 妙不可言的二重奏--蛤蜊番茄燴飯 57. 秋天裡*惦記的味道--蛤蜊藕片海藻湯 九月 芋頭 58. **白糖--桂花糖芋頭 59. **點心--芋泥土司卷 蘿卜 60. 風頭蓋過紅燒肉--蘿卜紅燒肉 61. 沒夠的小喫--風味蘿卜糕 板栗 62. 誰是主角--栗子菜心 63. 秋日物語--微波甜板栗 鴨肉 64. 家中的盛宴--脆皮烤鴨 65. 醉是這個味--花雕酒燉鴨 十月 南瓜 66. 秋色南瓜香--百合南瓜粥 67. 一個顏色,兩種味道--咸蛋黃南瓜 芹菜 68. 有點沙拉味--涼拌芹菜金針菇 69. 沒有芹菜還真不行--水煮肉片 海蟹和貝類 70. 香辣蟹 71. 咸蛋黃是金--咸蛋黃炒肉蟹 72. 沒有啤酒不成席--啤酒燒貽貝 73. 原味至上--油淋生蠔 十一月 白菜 74. 鼕天不能錯過的味道--白菜粉絲煲 75. 什麼餡料遇到白菜都OK--什錦白菜卷 花菜 76. 秀氣家常菜--西蘭花燴雙菇 77. 臘肉來救駕--花菜臘味合蒸 十二月 鼕筍 78. 紅燒的時候別忘了筍--鼕筍紅燒牛肉 79. 來江南不可不喫--腌篤鮮 萵筍 80. 毫不矯揉造作--香腸炒萵筍 81. 萵筍葉是好東西--熗炒鳳尾 82. 干鍋二字不是重點--干鍋萵筍臘肉 牛肉 83. 干纔是王道--干煸茶樹菇牛肉 84. 老爸做的*香--秘制干切牛肉
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