《李寧細說聰明寶寶怎麼喫》由北京協和醫院營養科副主任醫師李寧執筆，結合其多年臨床經驗，從寶寶必需的智力營養素、不同階段的喂養方案、寶寶常見病調養方案以及聰明父母不可不知的事等方面進行了詳細的介紹，與此同時，每一章節中還附有營養醫師**的寶寶營養食譜，制作簡便，美味又健康，助您成就*棒的寶寶！

PART 1 聰明寶寶的智力營養素
碳水化合物 腦活動的能量來源
蛋白質 幫助大腦正常發育
脂肪 對寶寶身體的發育極為重要
DHA 與寶寶腦部發育關繫密切
卵磷脂 腦發育不可缺少的營養素
維生素A 維護視力和促大腦發育
維生素D 提高神經細胞反應速度
維生素E 維護寶寶神經繫統
維生素K 促進血液正常凝固
B族維生素 維護智力和神經健康
維生素C 參與合成神經遞質
葉酸 促進寶寶生長發育
牛磺酸 促進寶寶腦組織發育
鈣 增強腦神經組織的傳導能力
鐵 智力發展所需要的營養素
鋅 智力之源
硒 可預防智力低下
碘 智力營養素
鎂 增智又益腦
鉀 維持神經和肌肉的正常活動
銅 寶寶智力發育必需的營養素
水 生命活動不可缺少的營養素
PART 2 聰明寶寶的益智食品
大米 促進腦功能發揮
小米 養心安神，補腦益智
小麥 使寶寶思維敏捷
玉米 增強寶寶腦力
荞麥 提高寶寶智力
黃豆 健腦、補鈣
蘋果 寶寶的記憶果
櫻桃 益智、養血
荔枝 補充能量
紅棗 健腦益智又補血
桂圓 益智、健腦
核桃 健腦的益智果
花生仁 增強記憶力
栗子 有助智力發育
黑芝麻 天然的益智品
松子 促進大腦發育
豬肉 補虛強身
豬肝 補血、明目
牛肉 強健筋骨
雞肉 提高腦細胞活力
雞蛋 物美價廉的營養庫
鵪鶉蛋 有助寶寶大腦發育
牛奶 *好的鈣質來源
帶魚 讓寶寶*聰明
鰂魚 提高智力
鱈魚 促進智力增長
三文魚 有利智力發育
鰱魚 活躍大腦
牡蠣 益智海鮮
蝦皮 保證腦力旺盛
海帶 促進智力發育
紫菜 促進智力發育
胡蘿卜 護眼、明目
菠菜 天然的抗氧化劑
甜椒 保護寶寶腦功能
金針菇 健腦益智
香菇 增強免疫力
黑木耳 令肌膚健康紅潤
黃花菜 健腦、益智、安神
荸荠 促進腦神經發育
PART 3 聰明寶寶的喂養方案
0一6個月的母乳喂養
7—9個月的食譜
10一12個月的食譜
1歲至1歲半的食譜
1歲半至2歲的食譜
2-3歲的食譜
3-6歲的食譜
PART4 寶寶常見病調養方案
寶寶流感
寶寶咳嗽
寶寶消化不良
寶寶便秘
寶寶自汗、盜汗
寶寶扁桃體炎
寶寶鵝口瘡
寶寶流涎
寶寶腹瀉
寶寶遺尿
寶寶佝僂病
寶寶鼻出血
寶寶貧血
寶寶蛔蟲病
寶寶驚風
寶寶夜啼
寶寶痢疾
寶寶嘔吐
寶寶濕疹
寶寶口腔潰瘍
寶寶肥胖
PART 5 聰明父母要知道的事
寶寶吐奶怎麼辦
如何判斷寶寶是否喫飽了
新生兒怎樣補鈣
如何給新生寶寶喂藥
怎樣為寶寶烹制“斷奶粥”
怎樣用大人的飯菜做斷奶食品
怎樣根據斷奶的階段調整烹制方法
九招化解寶寶拒喫輔食
易使寶寶過敏的食物
怎樣判斷可以添加輔食了
為什麼要添加輔食
寶寶不愛喫肉類怎麼辦
寶寶不愛喫雞蛋怎麼辦
寶寶不愛喫蔬菜怎麼辦
寶寶不愛喝牛奶怎麼辦
別給寶寶喫大人咀嚼過的食物
能夠防止齲齒的食物
寶寶喝酸奶不宜過量
怎樣使寶寶骨骼強壯
怎樣正確調配牛奶
怎樣促進寶寶的大腦發育
寶寶喫飯時，父母要會看護
如何避免寶寶挑食、厭食
寶寶不愛喝水怎麼辦
寶寶不肯喝奶粉怎麼辦
斷奶期寶寶體重增長緩慢怎麼辦
寶寶不能喫過多的巧克力
如何養成好的進食習慣
怎樣培養寶寶獨立進食
讓寶寶享受喫零食
讓寶寶少喫點冷飲
斷奶晚為什麼不好
怎樣選擇斷妍的時機
寶寶為什麼會喫泥土、紙屑
怎樣預防寶寶營養不良
寶寶食物*好現做現喫
讀懂寶寶進食時的肢體語言
不要讓寶寶飯前多喫糖
寶寶怎樣喫水果
寶寶的飲食不要過於精細
怎樣提高寶寶的注意力
讓寶寶巧喫胡蘿卜
寶寶怎樣喫糖
怎樣提高寶寶的食欲
寶寶為什麼不愛喫飯
怎樣幫助寶寶長高
學會選擇寶寶食物中的調味品
制作寶寶輔食的常識和技巧
為寶寶做膳食的注意事項
寶寶每曰營養需求
母乳和牛乳的營養成分比較