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得什麼病喫什麼食(淺析食品之功效)(精)
該商品所屬分類:養生保健 -> 藥膳/食療
【市場價】
414-600
【優惠價】
259-375
【介質】 book
【ISBN】9787535958648
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內容介紹



  • 出版社:廣東科技
  • ISBN:9787535958648
  • 作者:張泰琦
  • 頁數:729
  • 出版日期:2015-03-01
  • 印刷日期:2015-03-01
  • 包裝:精裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:830千字
  • 張泰琦編著的《得什麼病喫什麼食(淺析食品之功效)(精)》既是一本通俗讀物,它用解讀的方法,深入淺出地介紹食品功效的來龍去脈;也是一本專業性較強的讀物,書中的文獻摘錄和文獻評論都是歷代主流本草上的原文,這樣可以讓讀者知道歷代醫家的學術和思想,也可以讓讀者學到原汁原味的知識和經驗,避免產生多傳失誤的後果。
    本書適合健康人群、亞健康人群、癌癥患者和非癌癥患者閱讀,適合不同文化層次的民眾閱讀,也適合從事醫療、教學和科研的中醫藥工作者閱讀。
  • 張泰琦編著的《得什麼病喫什麼食(淺析食品之 功效)(精)》為您釐清醫生沒有講清楚的、患者沒有搞 清楚的、親友沒有傳清楚的、書本沒有寫清楚的“食 品”與“功效”問題,揭開食品“功效”的面紗,探 究食品“功效”的內涵,了解食品“功效”的實質。 什麼食品適合您喫、怎樣去喫,隻需閱讀書中內容、 對照書中表格查詢便可一目了然。
  • 上篇 食品功效總論
    第一節 什麼是食品的功效
    第二節 食品藥用功效向食用功效的流變
    第三節 食品藥用功效的衰落
    第四節 食品食用功效的興起
    第五節 食品食用功效的應用
    第六節 食品食用功效與亞健康人群的關繫
    第七節 食品食用功效與癌癥人群的關繫
    第八節 食品食用功效在民間的影響
    第九節 怎麼喫纔能有效發揮食品功效
    下篇 食品功效隨查
    第一節 食品藥用功效隨查
    第二節 食品食用功效隨查
    第三節 食品食用負功效之發物隨查
    後記
    附錄一 食物索引
    附錄二 文獻摘錄之歷代本草書目及作者
 
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