●序一
●序二
●推薦語
●前言
●章 酒店人力資源管理為何需要轉型
●節 酒店人力資源管理面臨哪些外部挑戰
●一、經濟環境對酒店人力資源的挑戰
●二、新常態下的酒店人力資源管理面臨哪些挑戰
●三、新常態下呈現出來的人力資源管理特點
●四、中國人力資源管理的現狀
●第二節 酒店人力資源管理面臨哪些內部挑戰
●一、人力資源很豐滿,現實很骨感
●二、酒店人力資源管理面臨的內部環境
●三、酒店人力資源管理面臨哪些挑戰
●第三節 酒店人力資源管理如何應對新常態
●一、如何提高效率和效能
●二、重新定位酒店人力資源管理工作
●三、酒店人力資源管理如何突圍
●四、業務伙伴式人力資源管理模型是必然趨勢
●第二章 酒店人力資源管理應轉型為什麼模型......
內容簡介
新形勢下,酒店行業面臨靠前的變化和挑戰,酒店人力資源管理首當其衝。轉型成為酒店業務部門的伙伴、成為企業的戰略伙伴,這是每個酒店人力資源管理者的優選目標。
孔秋英著的《創新現代酒店人力資源管理(從職能中心到業務伙伴)》從分析傳統酒店人力資源管理模型的欠缺入手,讓讀者了解創新現代酒店人力資源管理的原因,重點論述業務伙伴式現代酒店人力資源管理模型“四種角色”和“三柱模型”等理論,並提供一繫列實操性的應用工具幫助建立這種模型。
. 常見問題與對策 問題一:酒店共享服務中心究竟為員工提供哪些服務項目? 應該說酒店共享服務中心提供與員工工作和生活息息相關的各種服務項目,如解決員工宿舍、員工餐廳、員工更衣室、員工活動室、員工倒班宿舍等區域的問題;解決員工在工作當中遇到的工資和考勤問題;為員工制作名牌;為員工開具各類必要的證明文件;等等。 問題二:酒店共享服務中心和現實常見的酒店人力資源部門有什麼不同? 一般情況下,酒店員工遇到問題,會隨時去到人力資源部門進行咨詢或尋求幫助,對像包括人力資源部門的所有員工,這導致人力資源部門的每個人都必須解答員工的各種問題或幫助員工,而且還不一定能解決問題,自身工作卻時不時被打擾或中斷,非常影響工作效率。而酒店共享服務中心則集中解決酒店員工常見的問題,解決......
"