王永慶知道以前農家一般都是以廚餘來養豬，他提出了回收廚餘養豬的建議，不過後來養豬戶卻強烈反對此做法。在飽受批評和攻擊之後，王永慶把廚餘養豬的建議演變成了廚餘堆肥的建議。後來，這受到了大家的普遍認可，了一筆可觀的成本。
    王永慶始終十分關注關於廚餘垃圾回收方面的工作，而且他凡事不做則已，一做就要做到優選。為了有效解決好廚餘回收工具這個大問題，他自掏腰包花了臺幣購置了七百萬個廚餘桶，分送給各個家庭，僅在臺北市就發放了七十多萬個廚餘桶。
    王永慶投資上百億，按照臺塑制訂的環保科技規劃分別在基隆、桃園、臺中、臺南、屏東、臺東、花蓮七地設立了廚餘處理廠。臺塑集團回收廚餘之後，將這些廚餘垃圾送到臺塑環保科技各地的處理廠。經過高溫發酵殺菌......