產業融合視域下的甌菜資源開發研究
內容簡介
本書主要內容:甌菜發展的歷史脈絡,甌菜資源開發利用的戰略分析,文化旅遊產業融合的理論基礎,甌菜文化旅遊融合開發的目標與思路,甌菜文化旅遊融合開發模式設計,甌菜文化旅遊融合開發的策略研究,甌菜文化旅遊市場營銷。
張海瓊 著 著作
張海瓊,女,1981年11月出生,廈門大學旅遊管理碩士,現任浙江工貿職業技術學院旅遊專業教師,長期從事一線教學工作,研究方向以旅遊企業管理、旅遊文化為主,主持溫州市社會科學界聯合會、溫州市委政策研究室、溫州市旅遊局課題多項。
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